美味的腐竹粥怎麼做簡單又好吃

腐竹粥，今天給大家帶來一款腐竹粥的做法，腐竹粥吃起來味道非常的好，腐竹是一種豆製品，加入了之後口感特別好，口感上非常的豐富，我們還可以根據自己的口味加入一些瘦肉，在出鍋的時候，可以加入蔥花和香菜，吃起來味道特別的好，口感特別好、

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材。

2.將腐竹用溫水浸泡至體積變大、變軟。

3.燉鍋裏倒入開水，先放入肉末。

4.再把姜切碎放入。

5.把泡軟的腐竹切塊放入。

6.最後放入大米，燉煮一小時左右。

7.燉煮到粥粘稠即可。

烹飪技巧

腐竹一定要事先泡發好再放進去，用溫開水泡一小時左右。