準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料甜不辣 :300公克 洋蔥 :100公克 韭菜 :40公克蒜末 :10公克蕃茄醬 :3大匙糖 :1/2大匙鹽 :1/2小匙糯米醋 :1小匙 輔料 具體步驟1. 洋蔥切絲;韭菜洗淨切段,備用。2. 取鍋燒熱後倒入2大匙油,放入蒜末爆香,加入作法1的洋蔥絲炒香,續放入蕃茄醬炒香,再放入甜不辣、剩餘調味料及少許水拌炒均勻,最後加入作法1的韭菜段拌炒入味即可。