如果講到麪疙瘩,大家肯定會想到東北,會想到麪疙瘩湯。不過今天和大家分享的不是麪疙瘩不同於以往的麪疙瘩哦。今天這道美味的葡萄乾麪疙瘩,加入了新鮮元素,葡萄乾,而且這道菜是蒸的,不是類似以往大家吃的煮麪。想嘗一嘗嗎,那就趕緊到廚房學習吧。
主料
麪粉 :120葡萄乾 :40
輔料
牛奶 :適量白糖 :2勺
具體步驟
1.食材:葡萄乾(已清洗)、麪粉、牛奶、白糖
2.將已清洗好的葡萄乾擱入麪粉中。
3.隨後,加入2勺白糖。
4.加適量的牛奶。
5.調味拌勻成葡萄乾麪糊。
6.接着,用筷子夾起一些拌好的葡萄乾麪糊放入抹了油的盤子中。
7.然後,放入蒸鍋中,蓋上蓋用大火蒸至10分鐘。
8.最後,開蓋取出,即可。
隨意做