準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西葫蘆 :2個 輔料 胡椒粉 :適量 大蒜 :4瓣鹽 :適量雞精 :適量油 :適量 具體步驟1.西葫蘆洗淨,去頭尾,在從中間切成兩半2.如果中間的籽不老就不用挖出去,直接切成片3.熱鍋到入適量的油4.油開了,把大蒜放進去,炒出蒜香味5.把西葫蘆到進去,然後翻炒,炒只西葫蘆發蔫,在加入調料就可以出鍋了6.香噴噴的西葫蘆就出鍋了,我比較喜歡吃軟軟的,所以炒的時間比較長,真的很好吃烹飪技巧爆炒味道更好些