美味的古法蔥油魚怎麼做簡單又好吃

美味的古法蔥油魚，又是來自魚的美味，用所謂的最古老的方法烹製這一道美味，可謂是既鎖住了味，又鎖住了胃。在魚的鮮味足夠的時候，用蔥高溫烹製，加入濃濃的蔥香，美味就是如此簡單地留在了我們身邊。好吃不用強推，做做看，古法蔥油魚，好吃極了。

主料

輔料

具體步驟

1.選二斤左右鯽魚焯水至七成熟。

2.將切好蔥白擺盤

3.將魚放至蔥白上並放薑絲上鍋蒸8分鐘。

4.將蔥、彩椒、蒜末、鹽放好。

5.油燒起煙，澆至二次提香。