準備時間:15分鐘 烹飪時間:15分鐘美味的冬筍爆炒魷魚圈 和魷魚爲主要食材製作而成的一道美味的菜餚,製作這道菜以炒爲主,而且烹製時間不會很長,太長的話容易破壞這道菜的口感。而且冬筍搭配鮮魷魚 口感相當不錯,經常吃這道美味的冬筍爆炒魷魚圈還有殺菌的功效哦。主料 魷魚 :適量 輔料油鹽 :適量 具體步驟1.備好食材。2.冬筍清洗後去籽切成圈;生薑切絲;蒜子拍扁切碎備用。3.熱鍋下油,把蒜子和生薑放進炒香。4.再把魷魚圈加入翻炒半分鐘左右。5.加入冬筍6.加少量水燜5分鐘左右。7.最後加適量鹽,醬油和蠔油調味便可。