準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料麪粉 :100水 :50餡料 :適量 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.麪粉加適量清水,加點鹽,和成光滑的麪糰 2.醒好的麪糰,趕成一張大薄皮 3.包入前天晚上沒吃完的白蘿蔔魷魚乾 4.對摺 5.再對摺 6.碼入刷了油的平底鍋 7.煎至二面金黃。烹飪技巧真正的皮薄餡多。