最近有點上廁所有點尷尬啊，腸胃有點不順暢了，大魚大肉還有精糧吃得比較多啊~是時候吃點粗糧了~一般都是比較親賴燕麥，熱量比較低啊，比起大米本身的碳水化合物的含量低啊，決定用這個來取代一下米飯了~控制飲食是一個痛苦而漫長的道路，這個時候需要不斷開發新品種~類似現在做的這個麥片餅
主料
麥片 ：110糖 ：45
麪粉 ：80
油 ：55
雞蛋 ：一個
水 ：20
輔料
小蘇打 ：0.5g泡打粉 ：0.6g
具體步驟
1.材料集合。
2.麥片和粉類拌勻。
3.油裏面加入糖拌到無大顆粒。（剛剛做蛋糕的碗所以…）
4.磕雞蛋打勻，最好就用電動，我用的是普通的白砂糖顆粒比較大，如果不用電動很難混合。
5.倒20g的水拌勻，要打到水油融合要一會兒。
6.倒入粉類用刮刀拌勻。
7.如果感覺還是比較幹可以再加一點點水或者牛奶，我整出來的麪糰不會太油潤但絕對不幹。
8.拌好麪糰就可以預熱烤箱，然後分小球按扁。170度20到25分鐘，中間可以翻一次面。
9.出爐的麥片餅香甜可口很酥脆。ps??別問我爲什麼錫紙有點髒，剛捲過蛋糕卷的。
一般的麥片甜味都很足，可以減個十來克糖的量。我這裏用的是無糖的麥片，所以糖的裏比較大。麪糰拌勻即可不要過度揉搓得多光滑??恩，烤箱溫度視實際情況而定，還要看你的餅的厚度和大小。一般來說餅薄一點好吃。
