炒胡蘿蔔的做法 ，今天給大家帶來一款時蔬，胡蘿蔔富含很多有用的元素，對人的身體特別的好，吃起來味道特別的濃郁，炸制的胡蘿蔔，吃起來特別的軟糯，與蒸制的胡蘿蔔不同，蒸制的胡蘿蔔水分較多，多吃胡蘿蔔有利於人體的新陳代謝，做法也多種多樣。
主料
胡蘿蔔 ：3根輔料
鹽 ：適量醬油 ：適量
糖 ：適量
水 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量
具體步驟
準備好需要的食材和調味品
胡蘿蔔切片，蔥薑蒜切末兒，蔥是愛人老家的，我喜歡除了切蔥白，還會要一些綠葉兒，顏色也漂亮（準備的時候，發現沒有姜了，所以圖片裏沒有）
鍋熱入油
放胡蘿蔔炒透
加鹽，醬油，糖，少量水，加蓋悶一下
等到收汁差不多開啟
