豆腐如何做才能好吃又營養？三鮮燉豆腐，一款色彩繽紛與口感滑嫩並存。高顏值與營養均衡兼具的菜品！一款可以視覺與味覺的雙重滿足的菜品！原來豆腐可以這麼做，告別枯燥乏味的做法吧！美味你值得擁有~
主料
嫩豆腐 ：2塊胡蘿蔔 ：20g
鮮香菇 ：50g
黃瓜 ：一小段
輔料
鹽 ：3克白糖 ：5克
胡椒粉 ：2克
水澱粉 ：少許
蘑菇精 ：2克
具體步驟
鮮香菇切丁
胡蘿蔔切丁
黃瓜切丁
豆腐切丁
鍋放少許油
倒入香菇丁
煸炒出香菇味後，倒入少午生抽提鮮
倒入適量水
加鹽、白糖、胡椒粉、蘑菇精調好味道。
加鹽、白糖、胡椒粉、蘑菇精調好味道。
倒入豆腐燉煮入味
勾芡
勾芡
放入胡蘿蔔、黃瓜
放入胡蘿蔔、黃瓜
略微翻炒即可
擺盤裝飾後，裝碗即可
擺盤裝飾後，裝碗即可
如果有什麼不懂可以聯繫：素心居靜的莊青山
