“白凉粉可塑性很强,既可以是街头几块钱一大碗的消暑小吃,也可以登堂入室,成为爆红网络的水信玄饼这款晶莹剔透的甜点只需要普普通通的白凉粉和水果丁,快学起来然后在赏月时给家人一个惊喜吧” 食材明细主料白凉粉 (50g)芒果 (20g)辅料白砂糖 (适量)甜味 (口味)冷冻 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)快手水晶月饼的做法步骤1、白凉粉加白砂糖煮开2、将模具倒至半满3、覆上保鲜膜冷藏至凝固4、芒果去皮切丁5、每个月饼放几颗芒果丁作馅6、继续倒白凉粉至满7、再冷藏半小时左右8、脱模食用9、来张近照