食材明细主料杂粮发面 (适量)辅料豆沙 (适量)食用油 (适量)甜味 (口味)蒸 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)杂粮豆沙花卷的做法步骤1、发好的面擀成薄饼,刷上一层食用油。2、再将豆沙均匀的涂上一层。3、将面皮从一端卷起,切成同等大小的剂子。4、两个剂子摞在一起,用筷子从中间压下去。5、用手旋转底部,即成这样的花卷状。6、放入蒸锅,上汽后蒸20分钟。