好吃不腻的蛋炒饭怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.腊肠切片，切葱花

2.冷藏过的米饭加入一只生鸡蛋，适量生抽，盐，油。

3.搅拌均匀待用。

4.炒腊肠。

5.倒入米饭翻炒，直到米饭一粒粒弹起来。

6.加入葱花。

7.装盘，加上一只水煮蛋，装饰一下。

烹饪技巧

米饭要放入冰箱冷藏过才能炒成粒粒。