准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 佛手瓜 :150 猪肉丁 :50 辅料 彩椒 :适量油 :适量盐 :适量 玉米粒 :适量 具体步骤 1.佛手瓜洗净 2.佛手瓜削皮,彩椒洗净,猪肉准备好 3.彩椒猪肉都切成小丁 4.佛手瓜也切成小丁 5.熟玉米粒准备好 6.开水焯佛手瓜 7.焯玉米粒 8.热锅放入适量的油 放入生粉 9.加入适量的葱花 10.加入一品鲜 11.放入适量的盐 12.放入彩椒 13.翻炒均匀 14.出锅了烹饪技巧佛手瓜要削皮,否则太硬了,不好吃。用水焯一下佛手瓜和玉米粒口感更好。