美味的油豆腐莴笋煮腊鸡腿是用油豆腐、莴笋和鸡腿三种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡腿是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道鲜香,肉质细腻,含有较低的脂肪含量,加上油豆腐和莴笋两种蔬菜,荤素搭配合理,美味健康。
主料
油豆腐 :适量莴笋 :1个
鸡腿 :1个
辅料
盐 :适量具体步骤
将莴笋放在案板上切开,待用。
将腊鸡腿放在案板上剁开。
烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开,煮上2——3分钟。
然后,合入油豆腐和切好的莴笋翻动一下煮开。
最后,加适量的盐拌匀即可