家庭蒜苔炒肉片怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.蒜苔切段。

2.姜蒜切细。

3.五花肉切片。

4.先入锅煸香，然后加入适量的生抽，料酒。

5.倒入蒜苔翻炒。

6.加入适量的盐炒匀。

7.炒至蒜苔熟，入味即可。

8.装盘上菜了！

烹饪技巧

肉片先煸出部分的油，煸香，然后再倒入蒜苔一起翻炒。