基围虾怎么样是熟了

虾肉蜷缩在一起且虾肉变成一红一白的则表明基围虾已经熟了。基围虾可以蒸熟后剥壳蘸酱食用，或是将其制作成盐水虾食用，或是将虾肉从背部打开后裹上椒盐粉油炸食用，香酥脆软、鲜香美味，亦或是将基围虾做成蒜蓉粉丝虾食用，口感鲜嫩。