制作芋圆用纯牛奶还是甜牛奶

都可以。如果用纯牛奶搭配芋圆，不仅营养全面，而且会保持芋圆的原滋原味，口感更好；如果喜欢偏甜的，可以用甜牛奶做芋圆。当然也不仅限于这两种奶，香甜的椰奶搭配芋圆也是一种不错的选择，除此之外，也可以用酸奶搭配芋圆，口感酸酸甜甜的。