对于奶类，很多朋友都是非常喜爱的，它也成为了我们早餐的经典搭配物。在醒来的清晨，如果能喝上一杯牛奶或者鲜奶，那种幸福感不言而喻。同时，很多朋友也非常关心喝鲜奶好还是纯牛奶好，所以今天我们来详细介绍下，同时给大家介绍下鲜牛奶和纯牛奶有什么区别，希望对大家有实质性帮助!
喝鲜奶好还是纯牛奶好，鲜牛奶和纯牛奶有什么区别
一、喝鲜奶和纯牛奶哪个好
1.其实这个问题没有绝对的答案，无论是饮用鲜奶还是饮用纯牛奶，其实对于我们的身体都是有好处的。这是和两者富含的物质有密切关系的。例如鲜奶当中富含大量人体所需的蛋白质以及脂肪、乳糖和矿物质等成分，同时，纯牛奶也是富含这类营养物质的。
2.从营养价值的层面来说，它们都是具有很高的营养价值的。如果适当的饮用都是可以为我们的身体提供多种营养物质的，二者的区别最主要就是在于杀菌的方式有所不同了，如果要问哪个好，其实也是要根据个人的需求来选择!
二、鲜牛奶和纯牛奶区别
1.杀菌方式不一样
鲜牛奶：首先鲜牛奶，也就是我们非常爱喝的那种，它是采用巴氏杀菌处理的方法，通俗来说就是低温消毒法，这种方法最大的亮点就是不仅容易杀死病菌，还能够很好的保持牛奶营养物质不流失，以及保持牛奶的口味不变。
纯牛奶：再说到纯牛奶，它就是采用与鲜牛奶相反的杀菌方法——超高温灭菌，这种杀菌方法操作的时候瞬间温度非常高，可达到130℃，虽然如此，但这种方法也是对牛奶所含营养成分破坏几率非常小的一种方法。
2.保质期不同
鲜牛奶：因为鲜牛奶当中依然存在有一部分耐高温的菌类，所以在保质期方面是比较短暂的，这种如果是在冰箱冷藏情况下，一般是能够保存5~7天。
纯牛奶：这个特殊性就在于纯牛奶使用超高温灭菌法，这就使得里面含有的菌类全部都被消灭掉了。所以它的保质期就比较长，一般在常温情况下，是可以保持1-3个月的。
上面给大家介绍了很多关于喝鲜奶好还是纯牛奶好?鲜牛奶和纯牛奶区别的知识，大家领悟到了吗?其实无论是饮用哪一种，都是为了我们的身体健康着想，只要大家选择正规的购买渠道，都是能够达到理想的养生效果的，不妨试一试。
