牛奶是我们大家平时都非常喜欢喝的一种饮品，特别是我们在早上起来以后，喝一杯牛奶的话，对我们的身体健康是有着非常大的帮助的，而且，牛奶的味道也很好喝，除了牛奶以外，我们平时喝牛奶也喜欢搭配其他食物，那喝鲜牛奶好还是纯牛奶好。
一、喝鲜牛奶好还是纯牛奶好
如果鲜牛奶的产地环境没有污染，能保证牛本身吃的喝的没有毛病，当然鲜奶好;不能保证的话还是经过处理的纯牛奶好点吧!
纯牛奶是所有牛奶中最安全的牛奶，因为不含任何食品添加剂，唯一配料是生牛奶。纯牛奶有盒装的、桶装的、袋装的和瓶装的，前三者消毒温度比较高，营养素遭到一定的破坏，后者消毒温度较低，较大程度地保留了牛奶中绝大部分营养素和部分对身体无害的细菌，且保质期很短。
如果需要加热喝，只要暖和即可，温度超过87度，会流失很多的营养素。
早上不宜空腹喝，晚上睡前两小时喝较好，白天任何时候喝都可以。
二、纯牛奶和鲜牛奶的区别都有哪些呢
牛奶是生活中最为常用的液体营养补给品，也有多种不同的品种，其中纯牛奶和鲜牛奶是喝得最多的。
1、灭菌方法不同
鲜牛奶：鲜牛奶是以新鲜的牛乳为原料，经过85℃低温加热处理，因此，也叫巴氏杀菌乳。
纯牛奶：纯牛奶也是以新鲜的牛乳为原料，但高温灭菌时的温度极高，需要瞬间温度达到至少130℃。
2、保质期不同
鲜牛奶：鲜牛奶只是经过低温处理，使绝大多数的菌类失活，但仍旧有部分耐高温的菌类存活，这种牛奶的保质期不会很长，一般可保存5~7天。
纯牛奶：纯牛奶虽只是经过瞬间加热处理，但由于瞬间温度太高，使得牛奶中菌类都全被消灭，保质期会延长很多，常温下保存也可保存1~3个月。
3、 营养价值不同
鲜牛奶：鲜牛奶的加热处理是巴氏消毒，温度较低，虽时间较长，但对牛奶的营养成分损失甚小，营养价值高。
纯牛奶：纯牛奶经过高温加热处理，虽加温的时间较短，但牛奶中的营养成分损失较多，营养价值比鲜牛奶低很多。
4、价格不同
鲜牛奶：鲜牛奶由于营养损伤较少，是目前鲜奶食用最多的一种奶类，价格上比一般的纯牛奶高。
纯牛奶：纯牛奶在市场上的占有率不超过10%，价格也比较低，除了保质期长了一点外，没有其他的优点。
以上内容就是对喝鲜牛奶好还是纯牛奶好这个问题的回答，其实它们在一起食用的话对人体是不好的，在我们中医养生里边都讲究食物的相生相克，而牛奶和柿子是不能在一起食用的，如果它们一起食用了，会造成在我们体内形成胃柿石，对身体健康非常不好。
