五至七分钟。煮鸡蛋时，将鸡蛋清洗干净，冷水下锅煮。喜欢吃溏心蛋，可以水开后煮五分钟左右，喜欢吃全熟的鸡蛋，需要多煮几分钟。煮鸡蛋的时间不宜过长，以免鸡蛋的质地变硬，吃起来影响口感。煮好的鸡蛋，可以直接吃，也可以搭配米粥、米汤、菜汤等食材一起吃。
