大火蒸包子要多长时间

10-15分钟。包子有素馅有肉馅，素馅包子大火蒸10分钟，肉馅包子蒸15分钟。肉馅包子比素馅包子难熟，要比素馅包子蒸多几分钟。蒸包子先把水烧沸再放蒸屉，包子蒸完后不要马上开盖，先在锅里放3分钟再揭盖，会更松软，口感也更好。