蒸大包子需要多长时间

25-30分钟。蒸大包子的时候要中小火蒸制，这样蒸的大包子不会糊锅底吃起来也很松软美味。蒸好的包子保存的时候要用保鲜盒装好放在冰箱里冷藏保存能保存1-2天不变质坏掉，吃的时候在把大包子拿出来放在蒸锅里加热即可。