相关荠菜坨坨饼的家常做法的餐饮知识

食材明细主料荠菜（适量）面粉（适量）辅料碱粉（适量）发酵粉（适量）调料温水（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）荠菜坨坨饼的做法步骤1、荠菜洗净入开水锅汆烫一下，捞出过凉沥干水分切碎。2、加一点水打成糊，放少许碱粉，和面后颜色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：500土豆：两个青椒：六根辅料干辣椒：八个料酒：15ML姜：一块八角：两个盐：5老抽：45ML桂皮：一小块冰糖：两小块具体步骤1.五花肉洗净后，放入锅内，加入冷水，放几片切...

“煎坨子是我家乡的一种常见的主食，一盘坨子，一碗粥就是一顿饭了。坨子的取材非常广泛，带叶子的蔬菜，萝卜、野菜都能做，也很简单。”食材明细主料茼蒿（500克）辅料面粉（100克）鸡蛋（两个）配料鸡精（5克）盐（10克）五香粉（5克）原味（口味）煎（工艺...

吃。吃坨坨是湖南人立夏的传统，我国各地都有独特的立夏食俗，例如以下几种：1、立夏蛋，立夏吃蛋是江南一带的习俗，寓意着身体健康；2、立夏果，又被叫做是立夏粿，是江西立夏节气的特色食品，软糯可口、香气四溢；3、青麦蚕，也叫青麦团，...

“陕北特色小吃非常多，但是最脍炙人口的可能就是黄黄、软馍、油糕、油坨坨了。它们都是用一种被称为糜子的杂粮做成的。糜子又分为软糜子和硬糜子。软糜子磨的面做成的成品比较粘软，一般用来做软馍、油糕、油坨坨；硬糜子...

“小丫新学期第一次考试不理想，做个小红旗，鼓励她走出失败，以后在新的高地上插上胜利的旗帜，加油！”食材明细主料土豆（适量）肉馅（适量）辅料胡萝卜（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）葱姜（适量）盐（适量）小麻油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简...

“坨子肉是四川、重庆一带一种样子类似红烧肉的餐桌佳肴，但其工艺不同于红烧肉。肉肥而不腻、入口即烂、香气四溢、回味无穷....”食材明细主料五花肉（750克）白酒（少许）梅干菜（适量）红米椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）八角（适量）胡椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料仔鸡：1/2只土豆（洋芋：适量马铃薯）：2个（中等大小）蒜：7瓣香葱：1棵老姜：3片八角：2枚郫县豆瓣：150g水淀粉：1汤匙（油：200ml（实耗30ml）辅料具体步骤1.仔鸡洗净，剁成3cm见方的...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）辅料糖（适量）调料发酵粉（适量）食用碱（适量）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）发面坨坨饼的做法步骤1、取适量的面粉加温水，发酵粉，糖和成团一点的面团醒发两倍大小。2、醒发好的面团，跨入碱粉揉匀...

“粉坨：淀粉加水熬熟后，晾凉即成。【淀粉：水=1:2】普通的食材，简单家常菜---【小白菜炖粉坨】此菜特点：小白菜色泽碧绿、粉坨晶莹剔透、调料简单、原汁原味。”食材明细主料小白菜（600g）粉坨（200g）辅料味精（适量）油（适量）生抽（适量）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡：半只辅料土豆：1个八角：2颗蒜：6瓣豆瓣酱：150油：适量老姜：适量具体步骤1.鸡切块，土豆切块（切成三厘米左右大，我切的太小了）锅里放油，烧热，转小火。把鸡肉放进锅里...

环境好，服务员态度也很好很热情，主要是菜品非常的新鲜，吃起来的味道也非常的棒，我们是三个人吃的，最后吃太撑了也没吃完，还打包了深海鱼丸、小馒头，准备下一顿吃。特色的骰子肉是最好吃的了，是肥瘦相间的羊肉，我们三个人吃了两...

食材明细主料榆钱儿（三两）玉米面（三两）荞麦面（二两）白面（一两）辅料盐（4克）食用油（10克）鸡蛋（2个）蒜（1头）蒜香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）榆钱儿坨坨的做法步骤1、榆钱儿洗净备用2、锅中坐水，水开后焯榆钱儿十秒钟捞出3、把榆钱儿放到...

食材明细主料土豆（2个）辅料小米辣（两个）折耳根（一根）花椒面（半勺）海椒面（一大勺）大头菜（适量）葱花（适量）孜然（半勺）五香粉（半勺）醋（两勺）糖（一勺）芝麻（10g）盐（适量）鸡精（适量）生抽（5g）蚝油（5g）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋麻辣锅巴土豆坨坨的...

“粉坨是河北蔚县的一种特色小吃，做法是把热料先放在碗里，冷却后倒出来，一个个倒扣碗的形状！今天做的是一道凉拌酸辣口味的，味道很好，过年时很受欢迎的一道下酒素菜！”食材明细主料粉坨（1块）香菜（35克）小红辣椒（8个）辅料盐（少许）味精...

这家韩式料理店的炸酱面值得我为它代言！！面条是粗圆粗圆的那种，筋道爽滑！肉都是一坨一坨的，肥瘦相当，加上黄瓜丝和几片黄黄的不知道是什么的腌菜，吃起来一点都不腻。他们家的牛肉石锅拌饭和紫菜饭团也很好吃！海带汤也超好喝的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：8只土豆：2个辅料八角：2枚郫县豆瓣酱：2大勺高汤：500ML葱段：少许油：200ML姜：3片蒜：7瓣具体步骤1.鸡腿洗干净，剁成3厘米左右的大块，土豆去皮切成小块，香葱切成...

食材明细主料小葱（适量）香菇（适量）胡萝卜（适量）粉条（适量）生花生（适量）面粉（适量）辅料十三香（适量）香油（适量）酵母粉（适量）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菜坨的做法步骤1、准备食材。2、面粉加酵母和水。3、生花生切碎。4、胡萝卜洗...

洋芋汤。洋芋汤是由土豆作为主要材料，搭配番茄、食用油、食用盐、白砂糖、黄酒、大葱等佐料制作而成。坨坨肉是彝族地区传统美食，制作的主要材料包括鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉，辅料包括木姜子根粉、食用盐、辣椒粉、花椒粉...

“大碗喝酒，大块吃肉。这是一道非常大气的江湖菜。方法都非常的简单哦。”食材明细主料牛肉（一块）土豆（一个）洋葱（一个）牛油（少许）辅料八角（2个）大葱（一根）姜蒜（适量）香菜（一把）调料菜籽油（半勺）酱油（一匙）生抽（一匙）豆瓣酱（一匙）老抽（少许）高汤（...

食材明细主料荞面碗坨（2片）黄瓜（1根）辅料小米辣（1个）热花椒油（适量）调料蒜泥（2粒）陈醋（1.5勺）花椒大料水（2勺）盐（适量）芝麻酱（适量）油辣子（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌荞面碗坨的做法步骤1、准备荞面碗坨两块。2、将碗坨与...

食材明细主料吐司（2片）辅料巧克力酱（适量）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）坨坨吐司的做法步骤1、烤箱预热350度，将吐司用模具切出坨坨的形状，放入烤箱烤至金黄。2、用裱花嘴等工具，切出眼睛和嘴巴。3、将巧克力酱平整地抹...

“席桌必备，肥而不腻，下饭神器哦！”食材明细主料五花肉（三斤）辅料八角（五六个）豆瓣酱（3勺）姜（适量）干辣椒（一小把）蒜苗（三根）盐（适量）花椒（适量）蒜（适量）醪糟（少许）鸡蛋清（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）坨子肉的做法步骤1、选上好五花...

“欢喜坨，武汉的特色早点之一。有点像北方的麻团，吃起来更像是裹了芝麻的白糖馅儿的油炸汤圆。刚炸好时圆鼓鼓的，表皮酥脆；咬开里面却是半空着的，内软外酥；因为有糖馅，吃的时候要小心哦，很烫嘴滴。在那个年代，能吃到香欢喜坨这...

“没有腌过的榨菜坨不知道大家有没有吃过，不过用来炒菜还是很好吃的，很下饭哦。”食材明细主料榨菜坨（2个）青椒（1个）腊瘦肉（适量）辅料蒜头（2个）配料油（适量）盐（适量）醋（适量）调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜坨炒肉的做...