相关蒜泥蒸鱼糕的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料粉丝：1捆鱼肉：1份辅料蒜泥：适量油：10料酒：2茶匙淀粉：2茶匙酱油：3茶匙盐：1茶匙蛋清：0.5个具体步骤1.将鱼肉剁碎2.加入适量的盐3.分次加入蛋清和淀粉搅拌均...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料吴郭鱼：1条辅料蒜头：5粒辣椒：1条姜：10公克酱油：1茶匙酒：1大匙糖：1/2茶匙盐：1/4茶匙香油：1大匙水：3大匙具体步骤1.蒜头剥膜洗净切末；姜洗净切末；辣椒洗净去籽切末...

食材明细主料基围虾（适量）粉丝（1小把）辅料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）姜末（适量）蒜末（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥粉丝蒸虾的做法步骤1、虾洗净剪去须脚、在背部用剪刀剪开去除虾线、用刀在虾的身上轻轻剁...

“我一向比较爱吃丝瓜，很多人平时都是用来炒的多，但我更喜欢用来蒸，另类的做法，但是味道还不错，很多时候朋友来到都说很好吃，说肯定很难做，其实方法很简单！”食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜头（适量）姜（适量）辣椒（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜...

“三条海鲈鱼到今天总算全消灭了。三个不同的口味，都很美，主要是鱼够鲜，调料只是起到画龙点睛的作用。”食材明细主料海鲈鱼（一条）辅料青葱丝（少许）蒜头（五小粒）配料盐（少许）白酒（少许）蒸鱼豉油（一汤匙）料酒（一汤匙）黑糊椒粉（少许）蒜香（口...

食材明细主料茄子（300g）香肠（100g）辅料蒜（6颗）葱（2颗）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥香肠蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条状，摆盘上蒸锅蒸十分钟2、香肠切丁，蒜切碎加少许盐，用热油煸炒3、茄子蒸熟后将香肠蒜铺在上面，...

“今天回老家，地里的茄子🍆长势喜人，就给它找条出路，来做和蒜泥蒸茄子吧。”食材明细主料茄子（一个）辅料大蒜（一颗）小葱（3根）红辣椒（5个）调料盐（少许）鸡精（一勺）花椒粉（一勺）香醋（2勺）生抽（一勺）花生油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“其实鲍鱼还是清蒸好，但老公喜欢吃蒜泥的，所以勉强做给他吃，做老婆不容易呀……”食材明细主料鲍鱼（适量）辅料蒜泥（适量）盐（适量）白糖（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）小葱（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜泥鲍鱼的做法步骤1、...

食材明细主料泥猛鱼（500g）辅料油（50g）盐（1勺）酱油（10g）蚝油（1匙）姜（1块）蒜米（10g）原味（口味）未知（难度）蒜香泥猛鱼的做法步骤1、海鱼泥猛鱼，清洗干净。2、下锅煎两面金黄。3、小火慢煎，煎到这样子，两面金黄。4、放蒜米，蚝油，酱油，盐调味，翻炒均...

食材明细主料基尾虾（适量）辅料蒜瓣（适量）姜末（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥蒸虾的做法步骤1、基尾虾处理干净后洗净。2、姜蒜、葱白切碎。3、洗净的虾摆盘。4、锅内热油、下葱...

食材明细主料紫藤花（适量）面粉（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）味精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥拌蒸紫藤萝的做法步骤1、花花洗净，多洗几遍，比较脏控干水分，倒入面粉2、用手抓拌均匀，粒粒分明，干...

“黄花菜有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，发奶等功效。我家是黄花菜的故乡，这个季节正是黄花菜成熟的季节，满地金黄。这道菜是妈妈的拿手菜，黄花菜的清香加上蒜泥别有一番滋味。”食材明细主料黄花菜...

“鸡胸肉给人的固有印象就是减肥餐里的标配，虽然是肉，但是清淡寡味。其实这样食材，也可以吃得有滋有味。”食材明细主料鸡胸肉（500g）花生油（适量（玉皇油滋U味））金针菇（200g）辅料大蒜（适量）淀粉（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（...

食材明细主料土豆（适量）面粉（适量）大蒜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）醋（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌蒸土豆的做法步骤1、土豆削皮洗净切成小段，用水淘洗净表面的淀粉2、捞出控干表面水分，加入面粉拌匀，要多...

食材明细主料鲈鱼（一条）辅料大蒜（一颗）青椒（适量）大葱（2节）生姜（5片）料酒（少许）生抽（少许）胡椒（少许）盐（少许）菜油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜泥青椒蒸鲈鱼的做法步骤1、把鲈鱼洗净用刀从侧面片开放一点料酒生抽均匀的撒一...

十至十五分钟。茄子清洗干净，根据个人习惯处理茄子皮，将茄子放入盘中摆好，把蒜处理成蒜，撒在茄子上，上锅蒸。根据茄子量的多少，蒸多长时间。蒸好的茄子放入少量酱油，鸡精，盐等调味料搅拌均匀即可。调料多少根据个人口味咸淡搅...

“茄子，基本人人都喜欢，前些天还看见朋友圈在晒，没有这盘茄子我吃不下饭的话，最近看见菜场有好多青茄子卖，加上邻居婆婆送的许多辣椒，总想着要吃点什么花样出来，于是乎一碗鲜香的下饭的宝贝就出来了。喜欢吃茄子的朋友不妨尝...

食材明细主料大虾（800g）辅料蒜泥（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）糖（一点）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜泥蒸大虾的做法步骤1、先将虾洗干净，挑开头部盖子，去腮及头部脏东西，剪开尾部硬壳去虾线洗净，用刀...

“喜欢红枣，今天就用红枣做了个蒸蛋糕，好吃的不要不要的😜😜”食材明细主料红枣（60g）纯牛奶（120g）自发粉（150g）鸡蛋（1个）辅料白砂糖（80g）玉米油（10g）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枣泥蒸蛋糕的做法步骤1、鸡蛋全蛋打入碗中，打散2...

鱼的种种类是非常多的，而且鱼的营养价值也是比较高的。所以，鱼的好吃不好吃做法还是比较关键的。那么，究竟蒜泥鱼怎么做呢？很多的人恐怕都没有听说过这样的做法。下面，小编就一起告诉大家应该怎样做才好吃美味：蒜泥鱼怎么做...

“虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。...

食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽酱油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸蒜泥茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切成段2、在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不小心...

“河南农村美食蒸榆钱，只有春天才能吃的美味，这样做不粘不坨，清香软糯，蒜泥一拌，比肉都香，大自然的馈赠，春天的味道！”食材明细主料榆钱（适量）辅料蒜（少许）普通面粉（适量）调料盐（少许）香油（几滴）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥拌...

“好吃的菜肴不一定非得大炒大翻，也不一定非得费时，有的菜式，简简单单的，出来也很好吃，还少油烟。贝贝南瓜，其貌不扬。但是，但是，非常非常好吃。连皮带肉吃光光。买贝贝南瓜时挑老身的，粉。别看皮厚，人家可好吃。”食材明细主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲷鱼片：1片蒜泥酱：适量葱花：10公克蚝油：1大匙开水：1茶匙细砂糖：1茶匙辅料具体步骤1.把鲷鱼片洗净后，切厚片排放蒸盘上。2.将所有调味料混合成酱汁备用。3.将...