相关面鱼鸡蛋托的家常做法的餐饮知识

食材明细主料面条鱼（适量）鸡蛋（适量）辅料韭菜（适量）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）面鱼鸡蛋托的做法步骤1、看看原料吧2、韭菜洗净切段。3、面条鱼洗净，打上鸡蛋，放盐。4、放入韭菜，一起打匀。5、平底锅放入油，倒...

“做饭可以让自己静下心来，同时还能为家人带来美味和健康，何乐而不为？”食材明细主料熟面条（g1000）辅料姜（一小块）蒜（三五瓣）蒜苔（依据个人口味适量）鸡蛋（4个）火腿肠（一根）绿豆芽（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）料酒（1勺）蚝油（2勺）酱油...

“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点，有这个时间不如好好读本书，多增长一些知识！”食材明细主料面粉（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒面（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香...

“番茄鸡蛋面是非常常见的面条做法。所需的材料较为简单，最主要的材料就是西红柿、鸡蛋和面条；三者皆是日常可见、且容易寻得的食材。面品色泽鲜艳、味道鲜美、含大量蛋磷质、维生素C等丰富营养。西红柿鸡蛋面做法简单，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟一道家常的鸡蛋鱼面，不仅可以当成早饭，还可以当做晚上的夜宵。鸡蛋鱼面呐，本身做法还是很简单的，味道也不错。色泽金黄营养丰富的鸡蛋，搭配上颜色红亮，口感...

“天津有一种类似于银鱼的鱼种，称为“面鱼”或“面条鱼”，是津沽特产。面鱼身细肉薄，用其煎制的鱼托称为“面鱼托儿”。面鱼托儿是天津独有的地方菜，流传百余年。面鱼非常适宜家庭烹饪，除传统的面鱼托儿外，锅塌、软炸、清炒...

“香香的软软的，比在市场上买的好吃，自己做既有乐趣又好吃。”食材明细主料面粉（1碗）鸡蛋（2颗）辅料开水（1碗）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常鸡蛋饼的做法步骤1、开水烫面，和成面絮，凉后揉成面团，盖锅盖醒二十分...

“快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）生菜（50g）尖椒（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）原味...

食材明细主料面团（1个）鸡蛋（1个）辅料大酱（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常手擀鸡蛋面的做法步骤1、提前和好的面团揉圆揉匀2、擀成片撒扑面3、折叠每折叠一次撒扑面如图4、切成面条抖散5、锅烧热...

食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（适量）小青菜（适量）对虾（适量）配料鲜酱油（适量）猪油（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料，配料可以随自己喜欢搭配...2、剪荷包蛋，小火煎会比较容易3、锅里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条鱼：250鸡蛋：4个辅料精盐：1茶匙油：5汤匙蒜苗：2根具体步骤1.面条鱼用清水浸泡1小时，然后清洗干净，沥水，2.蒜苗切成丁，3.鸡蛋打散，4.加入面条鱼、蒜苗丁和...

“鸡肉泥馅是做南瓜饼剩下的，丢了可惜，加点面做个面托儿刚刚好”食材明细主料鸡肉泥馅（两大勺）面粉（50ml）辅料盐（适量）油（适量）生抽（一小勺）洋葱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡肉泥面托儿的做法步骤1、鸡肉泥馅是做南瓜...

食材明细主料鸡（1只）蘑菇（100g）辅料面粉（适量）配料橄榄油（4汤匙）洋葱（1个）芹菜（1根）干白葡萄酒（125ML）大西红柿（3个）干牛至（1/4茶匙）盐（适量）黑胡椒（适量）意大利陈醋（2汤匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）威尼托鸡的做法步骤1、将鸡肉稍微...

“吐司真是好东西，千变万化以它为本。”食材明细主料厚吐司（2片）火腿（4片）芝士（2片）鸡蛋（3粒）辅料黑胡椒粉（适量）盐（适量）蕃茄酱（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）吐司托蛋的做法步骤1、事先烤好的吐司。2、我烤的是葱香肉松吐...

食材明细主料白面（300g）鸡蛋（4个）青椒（2个）胡萝卜（半根）辅料蔬菜精（适量）酱油（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（两匙）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常青椒鸡蛋打卤面的做法步骤1、面粉和水的比例是2：1，这次用了500g的面粉，多了，一家三口...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）挂面（适量）葱花（少许）辅料盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋面的做法步骤1、准备好所有食材，番茄洗净切碎丁2、锅中倒油放入葱花煸香；3、倒入番茄丁炒；4、炒成番茄...

“用面托的方式来做鱼，在我们当地是一道非常有特色的菜肴。当地人喜欢把成条的鱼裹上一层面糊，过油炸一下，让后加上葱姜蒜，酱油，醋，再放入蒸锅中整一下，然后再吃。吃的时候先把鱼表面的那层面托吃了，面托吸收的鱼的鲜味，吃起来...

“逛菜市场见到了银鱼，每到早春时节，菜市场就能见到这种新鲜的小银鱼，这时候的银鱼最是肥美。  银鱼细小，洁白如银，浑身无鳞，看着好似没有内脏。买来的银鱼只需用冷水冲净，放入大碗，打入鸡蛋；下油锅用小火摊煎，无需很多调料，以...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

“鸡纵菌是野生菌的一种，每年的七八月才有，产量很少，十分珍贵，新鲜的鸡纵菌味道很是鲜美。云贵川地区为了全年都能吃到鸡纵菌，就用油小火慢煎成菌油。菌油拿来炒菜或者煮面都很美味。”食材明细主料挂面（1支）小白菜（1棵）辅料鸡...

食材明细主料面粉（适量）辅料盐（适量）泡打粉（适量）酵母（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炸面托的做法步骤1、500克面粉5克酵母，3克泡打粉，6克盐加温水活成面糊，比平时蒸馒头面稍微稀点，别太稀了，用快子多搅打几下上劲，醒发2个...

食材明细主料乔面（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乔面碗托的做法步骤1、乔面拿水和开，把和好的乔面汤汁用勺摇到碗里2、上火蒸二十分钟，出锅3、在分别装在两个碗里就可以啦...

“简单易上手”食材明细主料鸡蛋（3个）辅料葱白（1段）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋羹的做法步骤1、三个鸡蛋2、葱白切碎3、打散4、加温水鸡蛋和水比例1:15、盐适量搅匀6、放入蒸锅冷水蒸1-15分...

“荆芥有防暑，增进食欲，开胃健脾，消食下气等功能，掐些荆芥的嫩叶做面饼、下面条、炒鸡蛋，也可做凉拌菜。今天就用荆芥嫩叶做个荆芥面托，是以荆芥、面粉搅成面糊，煎制而成。做好的荆芥柔软清香，风味独特，吃起来既有荆芥的清香，又...

“一直混淆于煎饼和面托的区别。我的理解，仅仅是我的理解哈：面糊稀的煎出来简直托不起来的是面托😜，面糊稠的，煎出来像饼似的叫煎饼😂。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）小葱碎（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分...