相关杏仁蛋糕的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料杏仁粉：27蛋白：198奶油：18蛋黄：99低筋面粉：99糖：36辅料盐：适量油：适量具体步骤1.所有材料2.蛋黄加入36g的糖打成乳白色3.蛋白打至起泡，再加入糖，【糖要分3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料低筋粉（A）：80杏仁粉（A）：60全麦粉（A）：20鸡蛋（B）：2个枫糖浆（B）：100ml菜籽油（B）：50ml辅料具体步骤1.将原料B倒入搅拌盆中，把搅拌盆浸入热水，用电动打蛋机隔水高速打发。蛋糊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料杏仁粉：150g低筋面粉：50g辅料黄油：35g蛋：3枚细砂糖：70g牛奶：50g盐：1/4茶匙桑葚：80g柠檬皮：1枚杏仁片：30g具体步骤1.黄油隔热水化成液态备用。将糖、蛋、盐用手...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料杏仁：200糖粉：190檸檬皮：1个雞蛋：3个辅料具体步骤1.美國杏仁打碎備用，不用打太細2.糖粉和檸檬皮打碎，放入雞蛋攪勻3.放入打好的杏仁碎攪勻，準備8存活底，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4个高筋面粉：120食用油：30辅料白纱糖：50杏仁：20具体步骤1.准备好食材2.鸡蛋里加白糖3.打至到大泡沫转小泡，小泡消失，划痕迹不容易消失，停4.加入高筋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料杏仁蛋糕预拌粉：125鸡蛋：100辅料色拉油：10ml凉开水：10ml具体步骤1.鸡蛋打散。2.搅拌均匀。3.加入色拉油。4.加入杏仁蛋糕预拌粉，拌匀。5.加入少量凉开...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料无糖豆浆：250cc中筋面粉：220公克杏仁粉：30公克泡打粉：5公克沙拉油：80cc砂糖：90公克杏仁片：适量辅料具体步骤1.取一钢盆，倒入无糖豆浆和细砂糖用直型打蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸡蛋：3个淡奶油：100ml低粉：70糖粉：45辅料圣女果：适量杏仁：适量具体步骤1.鸡蛋三只，细砂糖45克，低筋面粉70克备用。2.蛋黄加30克糖。3.用打蛋器打到发白，体...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料中筋粉：110鸡蛋：两个无盐黄油：100盐、香草精、杏仁油：各四分之一茶匙杏仁片：少量杏仁粉：10砂糖：90糖粉：10柠檬皮屑：一个柠檬的皮辅料具体步骤1.把柠檬的皮...

“今天跟大家分享的这道美食是杏仁蛋糕，做法非常简单易上手，烘焙小白也能做，基本是零失败的甜品。食材用料中我用了天然之林的南杏仁粉，南杏仁又叫甜杏仁，含丰富蛋白质、植物脂肪，有润燥补肺滋养肌肤的作用。”食材明细主料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：6个低筋粉：110黄油：50白糖：40辅料杏仁：适量具体步骤1.按所需分量称量好所有原材料备用。蛋糕要求的比例比较精确，所以要事先全部称量好，以免用的时...

“磅蛋糕，是一种基础蛋糕。磅蛋糕不像戚风蛋糕、海绵蛋糕那样，需要打发鸡蛋液，它只需要将黄油打发，翻拌蛋糕糊近百次，不用再怕消泡。磅蛋糕内部组织扎实细腻，奶香浓郁，口感润泽。据说磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只...

“比电饭煲蛋糕更简单的小蛋糕：所有食材倒碗里一搅一烤就可以开吃了”食材明细主料鸡蛋（1个）牛奶（100ml）低筋面粉（50g）杏仁粉（20g）辅料白砂糖（2匙）黄油（10g）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏仁小蛋糕的做法步骤1、鸡蛋打入碗中，...

“轻盈的杏仁味蛋糕搭配奶油水果，杏仁的味道也不会被奶油水果压住，口感扎实，口味清淡！”食材明细主料杏仁粉（40g）低筋面粉（50g(过筛)）糖粉（40g）鸡蛋（3个）细砂糖（30g）辅料无盐黄油（25g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁海绵蛋糕的...

“最近西安一直下雪、从新闻上看到地铁涌挤、医院里急诊暴满，白大褂也像雪花一样的飘来飘去，很多人因雪天路滑造成骨折。马路上交通事故连连，黑警服像猎豹一样地窜来窜去，场景实在令人担忧。这个城市怎么了？如此经不起这个...

“杏仁和乳酪的故事,在很久很久以前,风雨交加的夜晚......”食材明细主料鸡蛋（6个）奶油奶酪（204g）低粉（38g）牛奶（82g）黄油（45g）白砂糖（70g）杏仁片（8g）辅料柠檬汁（5滴）朗姆酒（5滴）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁乳酪蛋糕的做法...

食材明细主料鸡蛋（5g）低粉（80g）淀粉（20g）牛奶（80g）食用油（60g）白糖（90g）杏仁片（适量）辅料柠檬汁（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁纸杯蛋糕的做法步骤1、将蛋清、蛋黄分开、低粉混合淀粉和白糖称好。2、蛋黄加入食用油拌匀...

食材明细主料鸡蛋（3个）黄油（100g）低筋面粉（125g）泡打粉（1勺）盐（少量）杏仁粉（75g）香草精（适量）细砂糖（150g）辅料杏仁片（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）杏仁马芬蛋糕的做法步骤1、打发鸡蛋至出泡沫，加入细砂糖继续打发。2、打发充...

“布朗尼（ChocolateBrownie），美国一种很普通的家庭点心。据说是一个胖胖的黑人老嬷嬷本来想制作松软可口的巧克力蛋糕，给果却忘了先将奶油打发，而做出的失败作品。这块原本要丢掉的蛋糕，老嬷嬷一尝，居然意外的美味，布朗尼蛋糕...

“新入了一个马芬盘~~进口的模具是不一样~~~别怪我崇洋媚外，国产的根本没法比，即便是很流行的国产品牌~~~那天去超市在那个专门卖工具的地方买了些纸杯模，今天试试看啦~~用的新浪小木的方子，他那个方子大概16~18个杯子的...

食材明细主料抹茶粉（10克）低粉（90克）白糖（30克）牛奶（50克）玉米油（50克）鸡蛋（6个）杏仁片（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）抹茶杏仁蛋糕的做法步骤1、蛋黄部分加入玉米油和牛奶搅拌均匀。2、低粉，抹茶粉分别过筛加入...

“我好想真的很爱柠檬，很喜欢做和它相关的甜点。今天给大家介绍一款很朴实的蛋糕，却也是相当美味的家庭烘焙”食材明细主料无盐黄油（250克）白糖（1杯）香草精（1茶勺）鸡蛋（4个）低筋面粉（2杯）泡打粉（2茶勺）盐（1/4茶勺）柠檬皮屑（1大勺）柠檬汁...

食材明细主料鸡蛋（300克（约6个））低筋面粉（200克）可可粉（8克）玉米淀粉（3克）辅料杏仁（30克）植物油或者黄油（40克）配料糖（120克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虎皮杏仁蛋糕的做法步骤1、1鸡蛋回温，面粉过筛，黄油融化。2、鸡蛋盆坐在...

“这款蛋糕卷用的奶油馅是基本奶油馅，让蛋糕的味道更加香浓；低粉中加入杏仁粉，烘烤出的蛋糕杏仁味浓；覆盖在蛋糕表面的是杏仁帕林内（prnline，杏仁糖，用杏仁制作的酥糖），让蛋糕更加香气浓郁，回味无穷。”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂...

“初夏早过，黄杏满枝的时节也已随着几场夏雨而去。很久都不曾吃杏了，因为那些街头的甜杏总让人想起那个倚着大颗杏树的小园。曾伴着一位老人一起摘杏的日子，虽离去多年却不曾褪色。杏仁，却是一直喜欢的，亦喜欢杏仁粉来冲茶...