相关蜂蜜核桃戚风蛋糕的做法的餐饮知识

蜂蜜核桃戚风蛋糕的做法 蜂蜜核桃戚风蛋糕怎么做

蜂蜜核桃戚风蛋糕的做法 蜂蜜核桃戚风蛋糕怎么做

“君之有一款蜂蜜小蛋糕,初触烘焙的时候反复折腾,虽然甜死人,但欢迎度还挺高。再用蜂蜜做蛋糕,便忍不住想起它来。也仅仅只是想想而已,重复多次,不想再去重复。那道蜂蜜蛋糕应该属于海绵蛋糕的做法,想想好像还没做过关于蜂蜜...

蜂蜜戚风蛋糕的做法 蜂蜜戚风蛋糕怎么做

蜂蜜戚风蛋糕的做法 蜂蜜戚风蛋糕怎么做

“据说是青井老师的方子。也不知道什么时候收的,好像还没有做过单纯的蜂蜜戚风。正好新开一瓶蜂蜜,就拿来试试。以前做君之的蜂蜜小蛋糕甜死个人,这款蜂蜜的戚风想必就会温和许多吧。据说蜂蜜的加入会些许影响蛋糕的膨胀...

蜂蜜核桃戚风怎么做简单又好吃

蜂蜜核桃戚风怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料蛋黄:6个蜂蜜:60低筋面粉:100核桃:60蛋白:6个辅料大豆油:60细砂糖:100具体步骤1.蛋黄加入蜂蜜搅拌均匀。2.加入大豆油搅拌均匀。3.低筋面粉过筛加入蛋黄糊中...

蜂蜜柠檬戚风蛋糕的做法 蜂蜜柠檬戚风蛋糕怎么做

蜂蜜柠檬戚风蛋糕的做法 蜂蜜柠檬戚风蛋糕怎么做

“6寸中空模具”食材明细主料蛋黄(3个)蜂蜜(25克)橄榄油(18克)低筋面粉(55克)柠檬汁(20克)水(10克)柠檬皮(1小匙)辅料蛋白(3个)细砂糖(25克)柠檬汁(1克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蜂蜜柠檬戚风蛋糕的做法步骤1、材料备齐,蛋黄蛋白...

无粉菠萝蜜核戚风蛋糕的做法 无粉菠萝蜜核戚风蛋糕怎么做

无粉菠萝蜜核戚风蛋糕的做法 无粉菠萝蜜核戚风蛋糕怎么做

“一个菠萝蜜十多二十斤,留下一堆核,怎么也得是2斤以上。扔掉?未免太过浪费,这东西又不是不能吃。不过,菠萝蜜核的寻常吃法未免太过单调,盐水五香返砂炖汤,总之就是各种煮。那一年,把菠萝蜜核折腾出五花八门;这一年,再遇菠萝蜜...

健康的蜂蜜核桃戚风怎么做简单又好吃

健康的蜂蜜核桃戚风怎么做简单又好吃

准备时间:2分钟    烹饪时间:30分钟蜂蜜核桃戚风是一种老少皆宜的健康甜点。香甜的蜂蜜,极富营养的核桃,混合鸡蛋的鲜味。口味香甜酥软,气味诱人馥郁。蜂蜜养肺美颜,核桃补脑,鸡蛋补充人体蛋...

蜂蜜核桃水的做法 蜂蜜核桃水怎么做

蜂蜜核桃水的做法 蜂蜜核桃水怎么做

“养生食疗方:蜂蜜核桃水,有补肾健脑、美容养颜等功效。核桃与蜂蜜都为大家所熟知,两者不仅美味而且营养丰富。”食材明细主料核桃(1-2个(不超5个))辅料蜂蜜(2汤匙)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂蜜核桃水的做法步骤1、原...

杏仁蜂蜜戚风蛋糕的做法 杏仁蜂蜜戚风蛋糕怎么做

杏仁蜂蜜戚风蛋糕的做法 杏仁蜂蜜戚风蛋糕怎么做

食材明细主料杏仁片(20克)蛋黄(60克)细砂糖(60克)蜂蜜(45克)盐(1/4小匙)玉米油(35克)牛奶(45克)低粉(90克)蛋白(135克)辅料柠檬汁(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杏仁蜂蜜戚风蛋糕的做法步骤1、杏仁片预先烤熟。2、铺在烤模底部...

蜂蜜酸奶戚风蛋糕的做法 蜂蜜酸奶戚风蛋糕怎么做

蜂蜜酸奶戚风蛋糕的做法 蜂蜜酸奶戚风蛋糕怎么做

“又是一款清淡无糖无油的蛋糕,味道虽不及普通蛋糕那么浓郁但贵在用了蜂蜜代替糖,酸奶代替乳酪所以热量很低的一款蛋糕可以放心大胆地吃吃吃”食材明细主料蜂蜜(100克)酸奶(200克)牛奶(20克)低粉(80克)白糖(15克)鸡蛋(3个)辅料芝麻...

香蕉核桃戚风蛋糕的做法 香蕉核桃戚风蛋糕怎么做

香蕉核桃戚风蛋糕的做法 香蕉核桃戚风蛋糕怎么做

食材明细主料蛋黄(3个)蛋白(4个)低粉(70克)香蕉泥(100克)辅料核桃碎(40克)配料糖(60克)玉米油(40ml)牛奶(20ml)柠檬汁(1大勺)白醋(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香蕉核桃戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄加入20克糖搅拌均匀2、加入玉...

柠檬蜂蜜戚风蛋糕的做法 柠檬蜂蜜戚风蛋糕怎么做

柠檬蜂蜜戚风蛋糕的做法 柠檬蜂蜜戚风蛋糕怎么做

“喜欢柠檬的味道,清新而自然。柠檬是甜点里不可缺少的角色。”食材明细主料蛋黄(5个)蜂蜜(30克)玉米油(50克)低粉(120克)柠檬汁(30克)水(28克)辅料蛋白(6个)柠檬汁(几滴)糖(50克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬蜂蜜戚风蛋糕的做...

樱桃戚风蛋糕的做法 樱桃戚风蛋糕怎么做

樱桃戚风蛋糕的做法 樱桃戚风蛋糕怎么做

“夏天熬制的樱桃酱,秋天终于吃完了,最后的一些樱桃酱做了戚风蛋糕,味道挺好,吃着蛋糕就能嚼到果肉,很惊喜。用的是学厨6寸阳极模,大约9分满模”食材明细主料低筋粉(38克)牛奶(40克)玉米油(40克)辅料鸡蛋(2个)细砂糖(30克)樱桃果酱(80...

柠檬蜂蜜戚风的做法 柠檬蜂蜜戚风怎么做

柠檬蜂蜜戚风的做法 柠檬蜂蜜戚风怎么做

“我爸爸44岁生日,我做一个蛋糕作为礼物送给爸爸,自己做的蛋糕比买都要健康,而且味道也很不错。我爸爸好开心哦,我也好开心。这个蛋糕里面加入了柠檬汁,有一点酸酸的味道,我比较喜欢,但可能不太符合大众口味,如果不喜欢酸味的...

蜂蜜戚风的做法 超低糖无腥味蜂蜜戚风 蜂蜜戚风怎么做

蜂蜜戚风的做法 超低糖无腥味蜂蜜戚风 蜂蜜戚风怎么做

“方子是参考下厨房小至的两蛋戚风配方,但是一直觉得很甜,而且蛋腥味特别重。所以一直改良改良成了现在这个超低糖无蛋腥味的蜂蜜戚风,更健康的配方。甜度我是觉得刚好,如果喜欢甜,糖和蜂蜜用量可以加倍。打发蛋白的糖不能...

戚风枣泥核桃糕的做法 戚风枣泥核桃糕怎么做

戚风枣泥核桃糕的做法 戚风枣泥核桃糕怎么做

“以前也做过一款枣泥糕,也非常的好吃,但就是蛋糕烤制时涨发的不大,是用的全蛋打发,于是就将蛋黄蛋白分离,蛋白里加细砂糖打发,和做戚风一样,蛋黄里加红糖,经过试验,效果非常好,我这已后会经常做,每次都特别好,蛋糕烤制时涨发的也...

蜂蜜核桃小蛋糕的做法 蜂蜜核桃小蛋糕怎么做

蜂蜜核桃小蛋糕的做法 蜂蜜核桃小蛋糕怎么做

“天气的因素,不得不改掉所有的出行计划,窝家里煲剧,那也得来点儿甜点不是,胖也胖它个光明磊落。搜出买烘培用具时老板送的一打纸模,极软,有点类似小店里那种蜂蜜的纸模。来一碟蜂蜜蛋糕得了,省的家里的蜂蜜一直无处消费。何...

核桃蜂蜜重油蛋糕的做法 核桃蜂蜜重油蛋糕怎么做

核桃蜂蜜重油蛋糕的做法 核桃蜂蜜重油蛋糕怎么做

“给老婆做的小零食。正在哺乳期的老婆现在非常能吃,动不动就喊饿。也是,吃饱了吃好了奶水才足,营养才高。这不抽时间给老婆做了一个蛋糕,好在她饿的时候能顶一顶。”食材明细主料鸡蛋(4个)面粉(120g)辅料柠檬汁(少许)玉米油(70m...

蜜豆戚风蛋糕的做法 蜜豆戚风蛋糕怎么做

蜜豆戚风蛋糕的做法 蜜豆戚风蛋糕怎么做

“蜜豆是红豆煮熟后加糖拌后冷藏即可食用的,一般放入甜品中,比如炖奶、西米露中增加风味。我经常自制红豆馅,顺便将煮好的红豆留下几十克做蜜豆,如果你只做蜜豆的话,红豆不需要用压力锅煮得那么烂,直接用锅煮可以了。将蜜豆...

六寸蜂蜜戚风蛋糕的做法 六寸蜂蜜戚风蛋糕怎么做

六寸蜂蜜戚风蛋糕的做法 六寸蜂蜜戚风蛋糕怎么做

食材明细主料蛋白(3个,105克左右)鸡蛋黄(3个,45克左右)糖(30克+5克)低粉(55克)辅料植物油(30克)牛奶(35克)蜂蜜(10克)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)六寸蜂蜜戚风蛋糕的做法步骤1、用料:(1)蛋黄3个(45克左右),白砂糖5克,植物...

蜂蜜核桃挞的做法 蜂蜜核桃挞怎么做

蜂蜜核桃挞的做法 蜂蜜核桃挞怎么做

“这款蜂蜜核桃挞其实我已经连续做了三次,每次都有会有不同的改进,直到第三次出炉,我个人才觉得比较的满意了。无论是挞皮还是挞馅口感都感觉不错。挞皮是松松酥酥的,挞馅是香香软软的。”食材明细主料核桃仁(160克)蜂蜜(50...

蜜红豆戚风蛋糕的做法 蜜红豆戚风蛋糕怎么做

蜜红豆戚风蛋糕的做法 蜜红豆戚风蛋糕怎么做

“戚风做的比较多了,为了吸引孩子,所以总想着变点花样,柔软的戚风蛋糕里面加入了蜜红豆,咬下每口都是惊喜哦!”食材明细主料低筋面粉(45g)鸡蛋(3个)温水(30g)细砂糖(40g)白醋(几滴)玉米油(27g)辅料蜜红豆(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...