相关橙香蔓越莓碗糕怎么做的餐饮知识

“这估计是我尝试地最辛苦的一款糕点了，来来回回调了好几次配方，但成品还是第一次做得最好，可惜第一次没拍照。来回实验好多次，实在是因为自我感觉这个外形太漂亮，很有卖相，哈哈！这个版本是没有泡打粉的，之前我也有尝试过加入...

“绿豆糕一直是我非常非常喜爱的甜点，以前总是买来吃，很奇怪外面买的绿豆糕为什么没有绿豆味，而且还很噎，可是，居然没有想过要自己做！某天，宝放学回家，很幸福的跟我说，幼儿园加餐给吃的是绿豆糕，说简直太好吃了！于是突然就动了自...

食材明细主料蔓越莓干（40克）细砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋面粉（80克）开水（40克）无盐黄油（80克）炼乳（120克）蛋黄（3个）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2个）杏仁片（适量）糖粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香炼乳蛋糕的做法步骤1、将蔓越...

“南方的年糕和北方的不一样，北方是咸口的，南方人叫北方人的年糕为“白粿”，南方人的年糕是甜的，过年时大家都要吃年糕，预示着“年年高”，传统的年糕是用蒸笼蒸的，费时较长，用微波炉做年糕，十分钟搞定，可谓是快手美食。年糕主要...

食材明细主料低筋面粉（120克）奶粉（60克）牛奶（60克）鸡蛋（6个）细砂糖（70克）黄油（80克）蔓越莓（50克）朗姆酒（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香小蛋糕的做法步骤1、黄油放入碗中，微波炉加热成液体。2、蔓越莓切碎3、将蔓越...

食材明细主料面粉（100g）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）辅料白糖（2匙）酵母粉（2g）无铝泡打粉（1g）蔓越莓（适量）玉米油（适量）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蔓越莓奶香发糕的做法步骤1、准备食材。2、100克面粉加入一个鸡蛋。3、加入白糖。4、2...

“蒸蛋糕松软香甜，好吃不上火，好多孩子都喜欢，我研究了一下，蒸蛋糕大致分为分蛋和全蛋两种做法，分蛋的做法类似戚风蛋糕，就是把蛋清和蛋黄分离后分别处理，需要用到打蛋器进行打发，做法相对复杂，成功率也会低一些。我今天分享的...

食材明细主料鸡蛋（5个（蛋黄））低筋面粉（60克）糖粉（60克）纯牛奶（35克）越蔓莓（适量）玉米淀粉（20克）玉米油（20克）辅料柠檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）越蔓莓蛋糕的做法步骤1、鸡蛋用分蛋器把蛋黄取出来。2、加入玉米油，牛奶。3...

“刚买的蔓越莓干，给孩子做个蒸糕吃，感觉比烤得好吃！”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（100g）糖（80g）辅料蔓越莓（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓蒸糕的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋打入碗中。3、白糖分三次加入...

食材明细主料白面（150克）豆面（75克）玉米面（75克）辅料白糖（30克）炼乳（适量）葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）花生（适量）芝麻（适量）奶粉（30克）配料小苏打（适量）干酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓杂粮糕的做法步骤1、白面，玉米面，豆面...

“6寸”食材明细主料鸡蛋（3个）酸奶（80g）色拉油（40g）白糖（60g）低筋面粉（65g）辅料蔓越莓干（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蔓越莓蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离2、蛋黄中放三分之一白糖搅拌均匀3、蛋黄液中倒入酸奶和色...

“做过一次黑芝麻黑米糕之后就一发不可收拾，又尝试过红枣小米糕。最近再次挑战新口味，加了蔓越莓的玉米糕，香香甜甜的，一口吃下去，还有椰蓉的清香，味道一点也不简单。黑芝麻黑米糕适合爸爸，红枣小米糕适合妈妈，而蔓越莓玉米糕...

“酸酸甜甜的蔓越莓雪糕，味道还不错！做雪糕其实只要有材料和模具，制作起来就非常简单易学了。”食材明细主料酸牛奶（200ML）辅料蔓越莓（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蔓越莓雪糕的做法步骤1、准备材料：蔓越莓干、雪...

“这几天看到朋友们个个都在玩戚风，我看得真叫馋了，我想了一下，我是有多久没有玩戚风了，应该有二年了吧。因为近二年我都在玩无油的蛋糕，虽然干香但却十分的健康哦。但我也是凡人，朋友们最近期个个都在玩都在晒，好吧我也加入...

食材明细主料蔓越莓干（200g）砂糖（60g）鲜榨橙汁（1个橙子）橙皮（1个橙子）陈皮粉（5g）盐（2g）辅料黑胡椒（2g）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蔓越莓香橙酱的做法步骤1、原料：蔓越莓干：200g砂糖：60g鲜榨橙汁：1个橙子橙皮：1个橙子陈皮粉：5g盐：2g...

食材明细主料大米粉（适量）辅料蔓越莓干（适量）调料酵母（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓米糕的做法步骤1、大米粉加水，白糖，酵母搅拌均匀成稠糊状室温下发酵。2、蔓越莓干切碎。3、发酵好的米糊。4、放入...

“真没想到，一碗面两个鸡蛋加酵母再加白糖搅拌成面糊之后，蒸出来就像蛋糕和面包一样，你信吗……”食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）白糖（20克）辅料食用油（适量）蔓越莓（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蔓越莓发糕的做法步骤...

“长辈说过年一定要蒸上一盘发糕(米糕)寓意来年发大财。”食材明细主料粘米粉（120克）面粉（100克）牛奶（180ml）蔓越莓干（适量）辅料白糖（70克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓发糕的做法步骤1、牛奶放微波炉加热4...

食材明细主料全蛋（适量）低粉（70克）辅料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（适量）配料细砂糖（80克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔓越莓小蛋糕的做法步骤1、材料：全蛋2个、细砂糖80克、盐2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...

食材明细主料玉米面（100g）低筋面粉（250g）辅料橙子（2个）白砂糖（20g）泡打粉（8g）纯牛奶（300g）蔓越莓（30g）酸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蔓越莓香橙发糕的做法步骤1、低筋面粉200g、玉米面100g、泡打粉8g，橙子2个，绵白糖20g2、将面粉...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2只低筋面粉：247植物油：60鲜橙汁：160白糖：145辅料盐：1泡打粉：6蔓越莓：72颗具体步骤1.把面粉与泡打粉混合过筛，然后往里拌入白糖和盐。2.把鸡蛋稍微搅...

“这个自发粉做的饼饼柔韧而有嚼劲，忍不住把华夫饼的面糊倒进三明治机，变成三角饼再来一次，连蛋也省了，纯橙汁带肉调面糊，酸酸甜甜蔓越莓干为点缀。”食材明细主料橙子泥（140克）馒头自发粉（100克）奶粉（10克）白糖（35克）橙皮屑（半个）辅...

“从吃第一口的感觉来说就认定它是这段时间做的最好吃的一个戚风了，真的轻如棉花，又香又嫩，爱死这种软绵绵的口感了。第一次用厨师机打蛋白，短短的两分钟完成，真的太快了，蛋白稳定性非常的好，另外用了这个进口牛奶，真的好香，撒...

“蔓越莓是我的最爱之一，本来这个方子是葡萄干蛋糕卷，因为不喜欢吃烤出来的葡萄干的味道，所以自己演变了一下更改了一下方子，然后这款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常细腻的组织，儿子上学之前都要打包几块带走呢！”食...

“天使蛋糕全部以蛋白作为蛋糕的基本组织及膨大原料，天使蛋糕，虽然口感不戚风润和松软，但是因为无油、无蛋黄，如果再少放一些糖，是热量低、胆固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面经过烘烤有些微黄但是内部却清爽洁白。”食材明...