相关蒜香毛豆的家常做法的餐饮知识

食材明细主料毛豆（500g）辅料花椒（少量）八角（2个）桂皮（1块）香叶（3片）干辣椒（少许）大蒜（两头）调料生抽（1勺）盐（适量）油（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香毛豆的做法步骤1、毛豆加盐浸泡十五分钟。2、泡好的毛豆剪去两头，下锅煮。3...

“清淡爽口，减肥的一道家常菜！”食材明细主料豌豆苗（500克）大蒜（几片）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗清洗干净备用。2、沥干水分备用。3、大蒜去皮切块备用...

“炒菜关键在火候和调味，就是同样用调味品，但放次序不同也会出来不同的口味。”食材明细主料土豆（1个）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）配料大蒜（两瓣）大葱（小许）姜（小许）醋（适量）盐（小许）味精（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香土豆...

“麻辣鲜香！可口下饭！”食材明细主料毛蛤肉（一斤）辅料蒜（一颗大的）姜（一小块）青椒（3个）小米辣（3个）葱（2根）麻辣（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香毛蛤肉的做法步骤1、从市场买回现剥了壳的毛蛤肉。准备蒜，姜，青椒，小米椒2、把调料都切...

“猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”，因为大蒜挥发油中所含...

“豆制类一直都钟爱，简单的家常毛豆炒豆干，快手小炒菜，方便而下饭。”食材明细主料毛豆（适量）豆干（2块）热狗（1根）辅料青椒（1个）食用油（少许）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆炒豆干的做法步骤1、准备好食材（毛豆我是...

食材明细主料毛豆米（250g）辅料肉末（20g）香葱（一把）西红柿（1个）食盐（一勺）味精（适量）酱油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常毛豆米的做法步骤1、西红柿洗净切块待用。2、香葱洗净切段待用。3、购买的毛豆米，把白色的那层膜给...

“做饭纯属个人爱好，希望大家喜欢…😊。”食材明细主料毛豆（一碗）辅料蒜（2-3颗）小米椒（1-2颗）盐（少许）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜泥毛豆的做法步骤1、准备2-3颗蒜和1-2颗小米椒。2、毛豆准备大概一碗的量，清洗...

这一道毛豆炒肉是一道非常家常的菜品。大家平常习惯了吃盐水煮毛豆，或多或少都有些许吃腻了。今天我们换一种吃法——毛豆炒肉。滑嫩的毛豆吸收了肉的香味，油亮诱人，非常下饭。今天我们就来给大家介绍介绍说说这道美食的...

“毛豆中含有微量功能性成分黄酮类化合物，特别是大豆异黄酮，被称为天然植物雌激素，在人体内具有雌激素作用，可以改善妇女更年期的不适，防治骨质疏松，是儿童、老人、妇女补充铁，预防贫血非常好的食物来源哦。”食材明细主料里...

“毛豆为新鲜连荚的黄豆，原产中国，以江西萍乡最盛产，味道最特别。它既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，B族维生素和膳食纤维也特别丰富。夏季吃毛豆还能预防因为大量出汗和食欲不振造成营养不良、体能低落、...

“炎炎夏日跟这个季节最匹配的消暑美食，家常糟毛豆，小时候的味道，冰镇之后味道更佳，经典下酒菜，毛豆剥剥、冰啤喝喝，不要太惬意。”食材明细主料毛豆（500克）辅料糟卤（1瓶）糟香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常糟毛豆的做法步骤...

“用料简单”食材明细主料肋排（300g）辅料蒜粒（适量）姜（适量）葱（1颗）调料老抽（1勺）盐（适量）咸香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净，蒜粒改刀切成两半，姜切片，葱切碎。2、锅入底油烧...

“蒜香下饭菜”食材明细主料大茄子（1根）大蒜（3根）辅料生抽（2勺）蚝油（1勺）糖（1勺）盐（1小勺）原味（口味）未知（难度）蒜香茄条的做法步骤1、茄子用盐腌15分钟。2、腌好后，挤干水份。3、大蒜切段。4、锅内加油，加入蒜末爆香，放入茄子翻炒。5、...

“原谅成品有些糙但真的无敌好吃我家的油纸太薄了最后只能做家常版。”食材明细主料鱼（2斤）辅料香辣酱（2匙）辣椒粉（适量）蒜（3-4个）小米辣（适量）葱（1个）姜（1个）香菜（4-5颗）白酒（少许）蒜香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常蒜香纸包鱼的做...

“简单的家常菜，没有什么技术含量。只是加入一些辣黄豆酱，使简单的菜提升一些口味。”食材明细主料毛豆米（300克）辅料红肠（200克）胡萝卜（半个）青椒（2个）配料葱（适量）糖（2克）辣黄豆酱（15克）姜（适量）盐（适量）生抽（10克）香油（适量）鸡精（适量）原味（口...

“毛豆是新加坡的奢侈品，每次打折俺家都狂囤货。大家都爱吃这美味的豆豆”食材明细主料毛豆（300克）蒜苗（100克）手撕肉（1块）小青椒（2个）xiaohongjiao（2个）蒸鱼油（1勺）酱青（1勺）洋葱（1段）大葱（1段）大蒜（2个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度...

食材明细主料毛豆（500g）辅料大蒜（2个）五香料（适量）干辣椒（20g）花椒（3g）盐（适量）冰糖（2颗）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香卤煮毛豆的做法步骤1、毛豆剪去两个角后洗净沥干水备用。（偷懒的话也可以不用剪豆角煮的时候多煮会）2、...

食材明细主料豆饼（半斤）蒜黄（一小把）红椒（少许）蒜苗（3根）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒豉油（适量）香醋（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）香油（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香豆饼的做法步骤1、取一个小碗，加入一勺...

食材明细主料毛豆（半斤）辅料干辣椒（数个）蒜片（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜片炒毛豆的做法步骤1、毛豆半斤，去细皮冼净，2、把冼好的毛豆倒进没锅中翻炒，3、再加入蒜片和干辣椒加盐翻炒，4、...

“鸡毛菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。鸡毛菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮...

食材明细主料老豆腐（250克）辅料红椒（1个）蒜苔（2根）配料蚝油（1大勺）生抽（1勺）盐（1小勺）香油（3大勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里...

食材明细主料毛豆（一斤）辅料蒜泥（5瓣）干辣椒（两个）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香毛豆荚的做法步骤1、把毛豆两端煎掉，洗净。2、锅中加水煮开，下两勺盐，一点油，再加入毛豆煮十分钟以上。3、倒到...

“简单可口，酸香味美。烧茄子的方法很多，过油太麻烦，油又太多。这种方法简单快捷，少油，酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子（1个）辅料青椒（1个）洋葱（适量）番茄丁（100g）番茄酱（1勺）调料盐（适量）白糖（少许）味精（少许）花椒（少许）生抽（适量）蒜蓉（...

“黄花鱼家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明细主料黄花鱼（一条）辅料盐（少许）料酒（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老姜（适量）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常蒜香黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼买回来解冻后去...