相关腐竹鸡丝怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料腐竹（适量）鸡肉（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）配料桂叶（适量）大料（适量）料酒（适量）纯麻油（适量）芝麻油（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）盐（适量）糖（适量）酱油（适量）陈醋（适量）芝麻酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐竹鸡丝...

“常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，有鸡丝更增加了蛋白质。是一道不错的凉拌菜。”食材明细主料鸡胸肉（80克）胡萝卜（50克）腐竹（100克）香菜（适量）红绿尖椒（适量）辅料香葱（8克）黑芝麻（适量）生姜（5克）盐（3克）花椒（3克）干...

食材明细主料粉丝（一扎）腐竹（几根）葱花（几根）大蒜（适量）调料生抽（2毫升）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝蒸腐竹的做法步骤1、大蒜去皮切碎备用。2、粉丝提前浸泡备用。3、加入大蒜，生抽4、将粉丝与大蒜拌均匀待用。5...

食材明细主料丝瓜（适量）腐竹（适量）辅料生抽（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）蒜苔（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、切段。3、丝瓜去皮。4、切斜刀。5、蒜苔切段。6、切片。7、锅...

食材明细主料丝瓜（1个）腐竹（100g）辅料盐（适量）胡椒粉（1匙）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腐竹汤的做法步骤1、腐竹泡发十分钟。2、丝瓜。3、丝瓜削皮后，切滚刀块。4、烧开一锅水，将腐竹和丝瓜同时倒入锅中...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟我是广东人，所以经常会吃到各种做法的腐竹。妈妈喜欢把它烫熟了和各种青菜还有粉丝加上酱料拌在一起。腐竹软软的特别好吃，我妈每次都会烫特别多，因为我...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腐竹我之前吃的都是麻辣的，一般在学校食堂吃过用来做菜炒。但是口味都是比较辣的，因为也都是麻辣型的。这次的特色腐竹鸡丝是没有带很重麻辣味，造型上也...

“上一道主妇们最爱少油少烟的蒸菜，别看这么简单的蒸菜，味道可确实不错的呢，加上了剁椒，味更重了些，在吃不下饭的夏天也可以把这一盘即当菜又当饭的干掉哈~”食材明细主料腐竹（适量）粉丝（适量）肉末（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）料酒（适...

食材明细主料丝瓜（一条）鸡蛋（2个）腐竹（半斤）调料酱油盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜腐竹鸡蛋汤的做法步骤1、腐竹先用热水泡发。2、鸡蛋打散。3、丝瓜切块。4、锅里热油，倒入蛋液炒熟铲起。5、再倒入丝瓜煸炒一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：200腐竹：50辅料剁椒：适量葱：适量盐：适量具体步骤1.鸡胸肉切丝，加入生粉，盐，油，拌匀腌制20分钟。2.锅热后，放入油，剁椒爆香。3.放入鸡肉，快速翻炒。4.鸡肉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味凉拌鸡丝腐竹家常做法非常的简单，只要用心做，我想做出来的菜都不会太差。凉拌鸡丝腐竹主要是由腐竹、鸡腿制作而成。鸡腿中含有很高的蛋白质，有利于...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料青椒：香油：淀粉(豌豆)：克白砂糖：克盐：克味精：克具体步骤1.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；水发腐竹洗净，切成5厘米长的段，再切成细丝，放入沸水锅中略烫，捞出...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟腐竹拌鸡丝是一道非常美味的凉拌菜，它的味道特别的好吃，腐竹的味道大家都知道，非常的清香自然，鸡丝的味道非常的细腻爽口，特别好吃，反正这两样菜品的搭配是...

食材明细主料鸡脯肉（1块）腐竹（50克）虫草花（1把）青豆（1把）辅料姜（2瓣）白醋（1大勺）胡椒粉（1小勺）料酒（1大勺）香油（1勺）盐（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腐竹虫草花拌鸡丝的做法步骤1、准备好原材料；2、鸡脯肉冷水下锅，加入姜片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这是一道春夏秋冬都可以吃的冷菜，每道食材只需经过开水烫熟以后，加以各种调味品，就可以上桌开吃了。腐竹吃起来比较柔软，而云耳的口感是比较脆的，两种结合...

食材明细主料腐竹（适量）绿豆粉丝（40g）木耳（20g）香菜（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）泡椒（2个）红椒丝（少许）调料油（适量）酱油（适量）陈醋（适量）蚝油（适量）糖（1匙）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹粉丝的做法步骤1、准备泡发好的...

“凉拌小菜，开胃爽口。”食材明细主料腐竹（适量）黄瓜（1根）粉丝（适量）辅料辣椒油（适量）糖（适量）醋（适量）香油（适量）生抽（适量）香菜（适量）蚝油（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹拌粉丝的做法步骤1、粉丝和腐竹提前用开水泡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟腐竹鸡丝是一道很简单的小冷菜，制作方式也十分简单。腐竹看起来很诱人，并不光滑，吃起来味道也是很棒的。而鸡肉切成丝儿，一口嚼起来感觉口感十分棒。这道...

食材明细主料腐竹（100g）黄瓜（半根）胡萝卜（1段）辅料糖（2匙）醋（8ml）蒜（1颗）香菜（1棵）酱油（3ml）味精（1g）香油（少许）盐（2g）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌腐竹丝的做法步骤1、腐竹提前泡发好2、黄瓜和胡萝卜切丝，蒜切片，香菜切碎3、腐竹里...

食材明细主料腐竹（100克）粉丝（1把）肉蓉（50克）辅料酱油（适量）蒜蓉（适量）葱花（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝的做法步骤1、腐竹，龙口粉丝分开用温水浸泡至软2、粉丝用剪刀切成两段，捞起放盘子里，腐竹铺在上面3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟腐竹炒鸡丝是一道比较常见的家常菜。腐竹其实就是豆腐皮，营养价值丰富。加上鸡肉，营养更加。非常适合老人和小孩子享用。此菜的做法也很简单，腐竹要记得...

食材明细主料腐竹（五根）猪肉（一两）辅料老抽（适量）盐（一勺）油（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发2、肉切丝3、蒜切碎4、油烧至七成热加入花椒5、加入肉丝快速翻炒6、翻炒过程中加入适量...

“#清肠食谱#白萝卜、腐竹”食材明细主料白萝卜（300克）腐竹（100克）葱（50克）辅料调和油（适量）花椒（几粒）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜丝炒腐竹的做法步骤1、热锅凉油，先放入几粒花椒炸焦后捞出，再爆香葱花。2、放...

“炒粉，炒饭加肉汤，一样很美味哦！”食材明细主料腐竹（3条）粉丝（1小捆）肉丝（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹粉丝肉汤的做法步骤1、腐竹折断成适合长度与粉丝一起泡水。2、芹菜...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟腐竹炒鸡丝，顾名思义就是腐竹有鸡丝相伴做出的一道美味佳肴。这是我最喜欢吃的菜品之一，腐竹和鸡丝放在一起烹饪，兼具腐竹的韧性和鸡肉的醇香，外加青椒做...