相关麻汁凉粉的家常做法的餐饮知识

麻汁凉粉的做法 麻汁凉粉怎么做

麻汁凉粉的做法 麻汁凉粉怎么做

“麻汁凉粉是入伏以后餐桌上不可或缺的一道凉拌菜,为夏日带来一抹清凉和舒爽。”食材明细主料凉粉(500g)麻汁(2匙)辅料生抽(1匙)醋(1匙)蒜(1头)小米椒(2个)盐(1小匙)黄瓜(1根)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁凉粉的做法步骤1、食...

葡萄汁凉粉的做法 葡萄汁凉粉怎么做

葡萄汁凉粉的做法 葡萄汁凉粉怎么做

食材明细主料白凉粉(25克)葡萄汁(1瓶)辅料白糖(8勺)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄汁凉粉的做法步骤1、材料:白凉粉、葡萄汁2、白糖3、在保鲜盒中,倒入25克白凉粉。4、随后,加入适量的凉开水。5、搅拌稀释。6、接着,加...

麻汁凉皮的做法 麻汁凉皮怎么做

麻汁凉皮的做法 麻汁凉皮怎么做

食材明细主料黄瓜(200g)东北拉皮(250g)辅料芝麻酱(40g)糖(少量)盐(少量)辣椒油(适量)香油(少量)醋(少量)味极鲜(15g)花椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻汁凉皮的做法步骤1、拉皮放锅里焯一下,捞出过凉,控干水2、黄瓜去皮切成粗...

麻酱凉粉的做法 麻酱凉粉(凉粉系列一) 麻酱凉粉怎么做

麻酱凉粉的做法 麻酱凉粉(凉粉系列一) 麻酱凉粉怎么做

“老家的味道!心念已久的感觉!其实还有一种,只是还在寻找而已。留一份,下次再来。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)清水(7小碗)辅料芝麻酱(半小碗)生抽(1勺)老陈醋(半勺)盐(适量)凉开水(适量)小葱(适量)香菜(适量)香油(适量)麻香(口味)拌(工艺)廿分钟(...

卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做

卤汁凉粉的做法 西安小吃-卤汁凉粉 卤汁凉粉怎么做

“西安本地平民级的回坊小吃,通常只在夏天能吃到。”食材明细主料芝麻酱(适量)托托馍(适量)蒜(适量)醋(适量)鸡蛋(适量)豌豆淀粉(适量)油泼辣子(适量)香叶(适量)桂皮(适量)芥末(适量)五香粉(适量)豌豆凉粉(适量)辅料鸡精(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小...

家常炒凉粉的做法 家常炒凉粉怎么做

家常炒凉粉的做法 家常炒凉粉怎么做

“平淡使我们的生活真实而且美好,既不刻意追求,也不刻意虚饰,让每一个日子都在充实和愉悦中度过!”食材明细主料凉粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)味精(适量)十三香(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味...

艾汁凉粉的做法 艾汁凉粉怎么做

艾汁凉粉的做法 艾汁凉粉怎么做

“清凉一夏,来一碗冰镇艾汁凉粉,解暑解渴又健康!”食材明细主料艾叶(少许)白凉粉(半袋)白糖(60g)辅料清水(1.2升)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)艾汁凉粉的做法步骤1、准备的食材。2、艾叶清干净,焯一下水。3、捞起来放入料理...

麻婆凉粉的做法 麻婆凉粉怎么做

麻婆凉粉的做法 麻婆凉粉怎么做

“都吃过麻婆豆腐,今天给大家来一道麻婆凉粉,自己做的凉粉做的挺多了,打算做一道美味的下饭的菜”食材明细主料凉粉(400g)猪肉(250g)辅料豆瓣酱辣(1勺子)生抽(5g)盐(4g)麻辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)麻婆凉粉的做法步骤1、凉粉...

芝麻凉粉的做法 芝麻凉粉怎么做

芝麻凉粉的做法 芝麻凉粉怎么做

“凉粉这样做,当甜品挺不错的。喜欢吃甜品的可以做来尝一下鲜哦……拌起来简单到没朋友了!嘻嘻嘻”食材明细主料凉粉(1块)白糖(40g)蜂蜜(少许)辅料椰蓉(少许)熟黑芝麻(少许)糖霜(10g)清水(适量)淀粉(1小勺)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单...

椰汁凉粉糕的做法 椰汁凉粉糕怎么做

椰汁凉粉糕的做法 椰汁凉粉糕怎么做

“米姐喜欢吃果冻.但是我又不想给她吃.就自己用白凉粉自己做了.非常好的一个作品”食材明细主料白凉粉(17g)椰汁(400g)辅料白糖(20g)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椰汁凉粉糕的做法步骤1、准备材料2、倒出17克白凉粉.40...

麻汁蕨粉的做法 麻汁蕨粉怎么做

麻汁蕨粉的做法 麻汁蕨粉怎么做

“蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物,既可入药又可食用。其中富含铁,锌,硒等多种微量元素和维生素及多种人体必需的氨基酸。其VC含量也是高达28.6毫克以上/每百克,是人们历来十分喜爱的野生珍稀食品。而蕨根粉制品保留...

蜜汁黑凉粉的做法 蜜汁黑凉粉怎么做

蜜汁黑凉粉的做法 蜜汁黑凉粉怎么做

“儿子从小就喜欢吃龟苓膏,黑凉粉,苦苦的味道我是不太喜欢吃的,而他超级喜欢吃,只要出去玩看到甜品店有卖的,那是必须要买一碗吃。以前不知道这些自己也能做的,后面接触了美食圈,我算是开了眼,原来这些自己都能学着做,而且自己...

家常凉粉的做法 家常凉粉怎么做

家常凉粉的做法 家常凉粉怎么做

“绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一...

家常拌凉粉的做法 家常拌凉粉怎么做

家常拌凉粉的做法 家常拌凉粉怎么做

食材明细主料凉粉(300克)辅料油辣子(2勺)食盐(适量)生抽(1勺)酱油(1勺)大蒜(2个)香葱(5颗)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常拌凉粉的做法步骤1、大蒜切蓉放入碗中。2、加入适量清水,搅拌一下。3、凉粉取适量倒入盘子里,加入酱油...

麻酱凉粉的做法 麻酱凉粉怎么做

麻酱凉粉的做法 麻酱凉粉怎么做

食材明细主料绿豆凉粉(适量)辅料香菜(少许)麻酱(适量)盐(适量)醋(适量)辣椒油(少许)蒜末(适量)原味(口味)未知(难度)麻酱凉粉的做法步骤1、绿豆凉粉切成小块。2、麻酱放盐加水稀释一下搅拌成稀糊装,香菜蒜末切碎准备好,如果爱吃辣的辣椒油...

蜜椰汁凉粉的做法 蜜椰汁凉粉怎么做

蜜椰汁凉粉的做法 蜜椰汁凉粉怎么做

“夏季天气炎热,所有凉的东西比较受欢迎。凉面、冷菜、凉粉甚至凉茶,无一例外成为餐桌上的最受欢迎的菜品。记得刚结婚的那年夏天,天好热,看见婆婆把凉粉切成小块,加点糖或者拌点醋也不需要油啥的,端着个碗,就那么吃,那吃的是...

麻辣凉粉的做法 麻辣凉粉怎么做

麻辣凉粉的做法 麻辣凉粉怎么做

“简单的凉粉,不失为夏季餐桌的一道清凉小菜,夹锅盔、就稀饭,是我们四川人超爱的吃法。”食材明细主料豌豆淀粉(30g)清水(240)辅料辣椒油(2勺)花椒油(半勺)陈醋(2勺)味极鲜(半勺)白糖(一撮)盐(少许)鸡精(少许)葱花(少许)麻辣(口味)煮(工艺)半小时...

黄瓜汁凉粉的做法 黄瓜汁凉粉怎么做

黄瓜汁凉粉的做法 黄瓜汁凉粉怎么做

“夏天来一碗冰冰凉凉的的凉粉真是从头凉到脚。豌豆粉加黄瓜汁做的凉粉,再来份酸辣料汁,不仅颜色好看,而且光滑爽口、酸辣开胃。”食材明细主料豌豆粉(1小碗)黄瓜(半根)辅料香菜(1颗)大蒜(3粒)小米辣(2个)调料清水(7小碗)盐(适量)白糖(...

青汁凉粉的做法 青汁凉粉怎么做

青汁凉粉的做法 青汁凉粉怎么做

食材明细主料红薯淀粉(半杯)青汁粉(2包)水(半杯)辅料盐(适量)蒜(适量)味极鲜(适量)各类调味品(适量)香菜(适量)蒜香(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青汁凉粉的做法步骤1、薯淀粉青汁和清水混合2、搅拌均匀3、将淀粉液放到炉子上,开小火煮...

麻汁凉面的做法 麻汁凉面怎么做

麻汁凉面的做法 麻汁凉面怎么做

“天气越来越热来一碗麻汁凉拌面,舒服!”食材明细主料鲜面条(500g)芝麻酱(适量)辅料黄瓜(1根)香椿(适量)大蒜(适量)盐(适量)酱油(适量)凉白开水(适量)辣椒油(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻汁凉面的做法步骤1、芝麻酱两勺加盐,味...

麻汁凉拌面的做法 麻汁凉拌面怎么做

麻汁凉拌面的做法 麻汁凉拌面怎么做

食材明细主料面条(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)盐(少许)蚝油(适量)熟芝麻(适量)麻酱(适量)蒜末(适量)辅料黄瓜(一根)葱(适量)红椒丝(适量)麻香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻汁凉拌面的做法步骤1、所有辅料改刀切成小段备用。2...