相关双鲜藕片的家常做法的餐饮知识

“莲藕和海鲜的完美搭配，莲藕清脆、大虾花蛤鲜美。”食材明细主料莲藕（1节）花蛤（200克）大虾（6个）洋葱（半个）辅料香葱（3根）姜丝（3片）蒜瓣（5瓣）生抽（1勺）香醋（1茶匙）白糖（1茶匙）风味豆豉（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双鲜藕片的...

“这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖，想起在南昌的时候经常吃的一道小菜：凉拌藕片了，记得米芽老师在第一季主题赛里的一道冷菜就是这道地道的南昌特色的小菜，凉拌藕片非常具有南昌风味特色小吃!也是我很喜欢的...

“家常小炒是一道快捷方便的菜肴，不受食材限制，品种可多可少，特别是平时的一些剩余的零头小块的材料，凑在一起，就是一道不错的家常小炒。需要注意的是，材料的形状搭配要合理，即片和片、丁对丁、丝丝相配也可以。另外，有些食材...

“一款简单的家常小炒。”食材明细主料藕（300g）辅料胡萝卜（少许）木耳（少许）调料油（适量）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常藕片的做法步骤1、锅中加水烧开，放少许白醋，放入藕片、胡萝卜片、木耳，开锅后焯1分钟...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

食材明细主料藕（2个）肉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）醋（适量）蒜（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒藕的做法步骤1、把肥肉炸炸油2、姜蒜放进去3、把肉放锅里炒4、藕片放进去5、适量盐6、香醋7、出锅放味精...

“有一首词，没有一个离情别绪的字眼，却句句含蕴，极为含蓄。充分表达了相思、挚爱之情，缠绵感人。这首词就是宋代女词人李清照的《一剪梅·红藕香残玉簟秋》。花开花落，本是自然界的现象，也被喻为悲欢离合的象征，这首词所表达...

“春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃...

“很简单，很方便的一道吃粥小菜。”食材明细主料河藕（1节）辅料枸杞（适量）配料盐（适量）白醋（适量）酸咸（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家菜腌藕片的做法步骤1、准备的用料。2、河藕洗净外皮的泥巴，去皮。3、切成厚薄差不多的片。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲜藕：200西红柿：1个辅料油：1大勺姜：适量胡椒粉：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.莲藕洗净去皮，西红柿，将，葱备用。2.锅里烧水，把西红柿烫一下，捞出把西红柿皮撕...

“越来越喜欢吃藕了，虽然我们当地只有一种藕卖，但今年却是我家吃藕取多的一年，这次的藕，用了花椒炝锅，加了醋与红椒，吃起来脆生生的，酸香适口。”食材明细主料藕（适量）辅料红椒（适量）配料花椒（适量）醋（适量）芝麻油（适量）糖（适量）盐（适量）酸...

“藕即莲的茎部，又叫七孔菜、藕丝菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、炖、炒，都十分爽口，营养价值极高，其药用阶值也非同小可，是体质虚弱者的上佳食品和补品。而将老藕制成藕粉，极易消化吸收，更适于一切虚弱之人。莲藕...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲藕：适量南乳：适量腐乳：适量辅料油：适量具体步骤1.莲藕切片，用开水焯一下捞起2.热锅放少许花生油，将焯好的莲藕放入翻炒3.加上南乳二块，腐乳一块，喜欢味道浓...

食材明细主料藕（1段）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料花椒（适量）大料（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）酱油（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒藕片的做法步骤1、藕去皮。2、切片。3、焯水。4、猪肉切片胡萝卜切片葱姜切丝蒜...

“夏季是莲藕上市的季节。清爽的鲜藕片配上小葱的嫩绿，绝对简单、绝对下饭。”食材明细主料新鲜莲藕（适量）小葱（适量）姜（适量）植物油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香鲜藕片的做法步骤1、新鲜藕片去皮，对半切...

3分钟。藕片在炒之前可以过水焯一下，这样可以将藕片中多余的淀粉洗掉，而且可以缩短炒藕片的时间。炒藕片的时候可以加入少量的糖，因为藕片是喜糖的，所以加入糖可以提升炒出来的藕片的口感和味道，炒的时候有干锅额情况出现...

“藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳肴，喜欢的看看：”食材明细主料藕（1节）辅料盐（2克）糖（10克）醋（10克）酱油（适量）干...

“黑木耳去粉尘，春天多吃木耳”食材明细主料藕（1段）胡萝卜（1根）木耳（少许）辅料蒜（5瓣）十三香（少许）盐（少许）香油（少许）酱油（少许）料酒（少许）凉拌醋（少许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜香藕片拌二鲜的做法步骤1、胡萝卜切片2、藕，和胡...

“山珍海味，滋味层层；普通家常，伴随一生。虽然只是平淡的小炒，但它的美味却让人一辈子都吃不腻。”食材明细主料瘦肉（200克）莲藕（1节）辅料红椒（1个）青蒜（1根）姜片（删除）配料食盐（1茶勺）料酒（少许）生抽（删除）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（...

“家常炒法，所有图片步骤均为手机拍摄，没有添加任何制作效果，请见谅。不喜欢者请绕道行驶……”食材明细主料藕（两节）辅料生姜（适量）大蒜（5瓣）辣椒（1个）盐（适量）醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味家常藕片的做法步...

“这个时候是经常有藕的，经常吃藕对身体好藕的做法多种多样，这次分享两种做法，一种是醋溜，一种是姜末拌的，都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，这样炒起来很省时间”食材...

“荷莲一身宝，秋藕最补人。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉，有明显益血益气的功效，也可增强免疫力做法多种多样，可做馅，凉拌，排骨莲藕汤等等今天做一道开胃下饭的快手...

食材明细主料河藕（适量）辅料青椒（适量）胡萝卜（适量）配料海鲜酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜酱炒藕片的做法步骤1、准备好的用料。2、先把藕去皮切片。切好的藕片过一遍清水去掉点淀粉。3、胡萝卜去皮切片，青椒...

藕，也可以叫莲藕，莲藕的营养价值含量是非常高的。小编平时也是非常喜欢吃莲藕的，大家都知道莲藕可以生吃也可以煮食。藕还含丰富的维他命C及矿物质，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。藕的含糖量也很高，将藕片榨汁还有...

都可以。藕片焯水两分钟左右可以让藕片口感更爽脆，不过水的藕片吃起来清香柔嫩。藕的表面含有很多酚类物质，接触空气会氧化变黑，在制作的时候避免使用铁刀、铁锅等，可以减少藕的氧化，或者放入稀释好的醋水里浸泡五分钟也会...