相关【清爽下饭菜】四季豆丝炒肉的餐饮知识

“无意中吃过一次四季豆丝炒肉，一直念念不忘。四季豆，在江浙一带叫做清明豆，在中国北方叫豆角，在南方叫做四季豆等，是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。四季豆切丝之后...

“豆角是我女儿吃的为数不多的蔬菜之一，所以每周都要炒1-2次，有时候会搭配肉沫她更喜欢。偶尔清炒她也能吃不少。两岁小朋友吃的没有放太多调料，简单调味就可以了。”食材明细主料四季豆（300g）辅料盐（1g）调料生抽（1勺）糖（0.5克）...

食材明细主料四季豆（300克）辅料大蒜头（2瓣）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四季豆的做法步骤1、四季豆摘掉两端，洗净2、用切斜切成细丝，大蒜头切片3、锅内油烧至冒烟，倒入四季豆丝和大蒜头一起炒4、炒两三分...

食材明细主料肉丝（适量）四季豆（适量）生姜（几片）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒四季豆的做法步骤1、成品图来一张。2、四季豆去老根，切丝备用。3、肉丝用生姜丝，玉米...

食材明细主料四季豆（140克）咸菜（120克）肉丝（110克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝炒四季豆的做法步骤1、食材：四季豆（已折段清洗）、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、将四季豆下入沸水中焯开4—...

食材明细主料四季豆（适量）猪肉末（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉末，里面加少许盐，生抽，淀粉，一点水，搅拌匀，待用2、四季豆洗净，锅里水开，四季豆倒入，直接把...

“今天就跟大家分享我家最爱吃的一种炒面--“四季豆肉丝炒面”，怎样炒面不碎不粘锅呢？那就是炒之前先使面条一一分开。今天我选用武汉的热干面，是熟的，这面条已经分开了；如果选用的新鲜面条，可先把面条放入大漏勺，移入装有沸...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料四季豆：300辅料油：适量水：适量盐：适量蒜：适量具体步骤1.准备食材2.四季豆两头去筋3.泡在泔米水中20分钟4.沥干水5.蒜切未6.热锅入油，入蒜爆香7.入四季...

“四季豆炒肉”食材明细主料四季豆（一小盒）辅料猪颈肉（随意）干辣椒（几个）大蒜（3瓣）生抽（1大勺）蚝油（1勺）白糖（1小勺）配料干辣椒（几个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒肉的做法步骤1、这些肉是炒两个菜的，忽略洋葱即可，四季豆...

“好吃又少油清淡，特别下饭。”食材明细主料茄子（适量）四季豆（适量）辅料黄豆酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱茄子炒四季豆的做法步骤1、四季豆和茄子分别切好。2、放少量油煸炒四季豆，不加任何调料。3、煸炒至四...

食材明细主料剩米饭（适量）四季豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒饭的做法步骤1、准备材料.2、四季豆摘除老筋,洗干净切成小丁.3、热锅入油,放入四季豆.4、炒几分钟至四季豆熟...

“四季豆，清新脆爽，非常好吃，但是四季豆如果没有炒熟，很容易中毒，将四季豆切成丝再炒容易熟。”食材明细主料四季豆（200g）猪头腿肉（50g）红辣椒（3个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（少许）淀粉（1g）料酒（1勺）大蒜（2个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料四季豆（165克）榨菜丝（100克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜丝炒四季豆的做法步骤1、食材：四季豆（已折段清洗）、榨菜丝。2、将四季豆下入沸水中焯开4——5分钟后捞出。3、起锅倒油烧热，...

“这道菜里虽然加了肉，但是吃起来还是非常的清新可口”食材明细主料四季豆（500克）猪肉（300克）辅料姜（适量）香葱（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒肉丝的做法步骤1、材料准备好,...

“比较清爽，适合下饭菜”食材明细主料笋（500克）黑木耳（250克）辅料肉枣（6个）配料油（80克）水（100克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清爽的下饭菜的做法步骤1、将笋切小段，黑木耳切丝，肉枣切片，备用。2、将油加热八成热，倒入笋段翻炒...

“肉丝滑嫩，记得多煮点米饭哦！”食材明细主料四季豆（适量）里脊肉（1块）辅料葱（适量）蒜末（适量）小米椒（2个）调料盐（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）四季豆炒...

“之前很少炒四季豆，掰成段儿特别难熟，又不易入味。自从有次在饭馆吃了这道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切丝来炒，简单又入味。”食材明细主料四季豆（200g）辅料大葱（适量）姜丝（适量）指天椒（2个）食用油（适量）生抽（2g）鸡精（适量）盐（适...

“简单小炒，清爽可口。”食材明细主料四季豆（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒四季豆丝的做法步骤1、四季豆摘去老筋用盐水泡10分钟。2、电煮锅里水烧开，放入四季豆煮九分熟约三分...

食材明细主料四季豆（400g）辅料蒜头（三瓣）调料油（适量）蚝油（适量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒四季豆的做法步骤1、四季豆切丝，蒜头拍好。2、热油炒。3、炒熟。4、放蚝油盐调味。5、成品。...

“节后吃腻了各种美味，需要一些素菜来换换口味，榄菜四季豆开胃下饭。”食材明细主料四季豆（200克）橄榄菜（10克）辅料姜丝（2克）葱丝（3克）调料冰糖（2颗）油（10毫升）老抽（2毫升）酱油（10毫升）盐（1克）水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榄菜...

“吃完了晚饭，来个夜宵炒饭。”食材明细主料鸡蛋（一个）米饭（适量）辅料四季豆（5条）姜（一片）蒜（俩个）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒饭的做法步骤1、四季豆，一片姜，小蒜子，切成小丁备用。2、起锅烧油，打入鸡蛋煎，放入四季豆...

食材明细主料牛肉（130g）四季豆（200g）辅料姜丝（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）腌牛肉料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛肉丝炒四季豆的做法步骤1、四季豆。2、四季...

食材明细主料冷米饭（2碗）四季豆（400g）肉末（50g）鸡蛋（2个）橄榄菜（1勺）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（2g）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）榄菜肉末四季豆炒饭的做法步骤1、四季豆洗净，锅中烧水，水开放入四季豆炒熟捞出，过凉水切丁备...

“今天我突发奇想，把四季豆跟干菜一起炒了，结果居然成功了！呵呵！刚一做好就被家人横扫一空！大家都来学学怎麽做吧”食材明细主料四季豆（一斤）干菜（3两）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干菜清炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟昨天炒菜剩下了不多不少一把四季豆，就着冰箱里剩下的一点肉丝煸炒了一小盘，好多人的都喜欢吃干煸四季豆，但是我觉得做着太费劲大中午的又没有那么长时间...