相关奶酪慕斯杯的最正宗做法的餐饮知识

乳酪慕斯的做法 KITTY乳酪慕斯 乳酪慕斯怎么做

乳酪慕斯的做法 KITTY乳酪慕斯 乳酪慕斯怎么做

“和夏天最配的就属慕斯蛋糕啦!冰冰凉凉的乳酪慕斯,奶香浓郁、营养丰富,入口即化、口感像极了冰淇淋。可爱的KITTY造型萌翻了老夫的少女心,已列入我舍不得吃系列清单哈!”食材明细主料牛奶(200克)奶酪(100克)淡奶油(100克)可可蛋...

芒果奶酪慕斯杯的做法 芒果奶酪慕斯杯怎么做

芒果奶酪慕斯杯的做法 芒果奶酪慕斯杯怎么做

食材明细主料卡夫奶油奶酪(200克)蛋黄(1个)辅料牛奶(100克)香草粉(1/4小勺)吉利丁片(5克)鲜奶油(160克)奥利奥饼干(去芯)(80克)芒果(2个)配料细砂糖(50克)奶香(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)芒果奶酪慕斯杯的做法步骤1、准备好所需材料。2...

草莓奶酪慕斯杯的做法 草莓奶酪慕斯杯怎么做

草莓奶酪慕斯杯的做法 草莓奶酪慕斯杯怎么做

“盛产草莓的季节做一款最甜蜜的草莓慕斯,享受春天的味道”食材明细主料奶油奶酪(150克)总统淡奶油(200克)草莓(200克)辅料白砂糖(60克)配料吉利丁片(2片)奶香(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)草莓奶酪慕斯杯的做法步骤1、加入40...

芒果酸奶慕斯杯的做法 芒果酸奶慕斯杯怎么做

芒果酸奶慕斯杯的做法 芒果酸奶慕斯杯怎么做

“这道甜品慕斯杯不用淡奶油和芝士.热量比较低.操作简单,在炎炎夏日里来上一杯,真的是很爽!”食材明细主料吉利丁片(5+5克)自制酸奶(200克)芒果汁(150克)白砂糖(10克+15克)凉白开水B(35+35克(纯净水))辅料凉白开水A(80克左右(打汁时用))...

香蕉酸奶奶酪慕斯的做法 香蕉酸奶奶酪慕斯怎么做

香蕉酸奶奶酪慕斯的做法 香蕉酸奶奶酪慕斯怎么做

“喜欢尝试制作各种口味的慕斯,香蕉酸奶慕斯,这款蛋糕是我去年制作的,一直懒得整理图片,这次,将相机里面的好多存货都整理了出来,喜欢吃慕斯的看看:”食材明细主料香蕉(1根)淡奶油(200克)酸奶(100克)蛋糕片(2片)辅料白糖(40克)吉利丁片...

樱花酸奶慕斯杯的做法 樱花酸奶慕斯杯怎么做

樱花酸奶慕斯杯的做法 樱花酸奶慕斯杯怎么做

“樱花吉士丁层,浪漫花开,小朋友很喜欢。樱花酸奶慕斯,奶香浓郁,口感滑嫩,美观与美味并存。”食材明细主料淡奶油(150ml)酸奶(200ml)辅料吉士丁片(15g)吉士丁粉(10g)糖粉(25g)盐渍樱花(10g)凉开水(70ml)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)普通(难...

鲜果酸奶慕斯杯的做法 鲜果酸奶慕斯杯怎么做

鲜果酸奶慕斯杯的做法 鲜果酸奶慕斯杯怎么做

食材明细主料酸奶(250g)淡奶油(200ml)柚子(325g)桔子(55g)椰果(1/2杯)糖粉(40g)鱼胶粉(10g)水(70g)果味(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜果酸奶慕斯杯的做法步骤1、准备好所有原料2、洗净柚子、桔子,去皮去膜剥出果肉,撕成小块,椰果沥干...

酸奶无饼底慕斯杯的做法 酸奶无饼底慕斯杯怎么做

酸奶无饼底慕斯杯的做法 酸奶无饼底慕斯杯怎么做

“慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层,通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改...

西瓜酸奶慕斯杯的做法 西瓜酸奶慕斯杯怎么做

西瓜酸奶慕斯杯的做法 西瓜酸奶慕斯杯怎么做

“什么是夏天的味道?清晨微凉的风,午后摇曳的树影,还是午夜满天的繁星,抑或是一杯沁凉酸甜的慕斯杯,要满杯西瓜味,多到弥漫在空气中,仿佛那才是属于我的夏天味道。今天教大家制作清爽Q弹的西瓜酸奶慕斯杯,一杯解暑气又清新的...

乳酪慕斯的做法 乳酪慕斯怎么做

乳酪慕斯的做法 乳酪慕斯怎么做

食材明细主料淡奶油(125g)棉花糖(80g(细砂糖))马斯卡彭乳酪(80g)原味酸奶(125g)吉利丁粉(10g)冰水(30g)6寸蛋糕坯(一片)辅料锐澳鸡尾酒(175g(酒冻层))吉利丁粉(6g)火龙果(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乳酪慕斯的做法步骤1、慕斯里的...

芒果乳酪慕斯杯的做法 芒果乳酪慕斯杯怎么做

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“夏天,就是属于慕斯,冰激凌,冰沙的季节哇!尽管我的胃不算很好,但却依旧是抵抗不了这些美味甜点的诱惑,只能一再的告诫自己:适量适量~于是,只好把慕斯做成小小份,每次只准自己享受一杯的满足。其实,把慕斯做成杯子状,还有一个好...

芒果奶酪慕斯蛋糕的做法 芒果奶酪慕斯蛋糕怎么做

芒果奶酪慕斯蛋糕的做法 芒果奶酪慕斯蛋糕怎么做

“这是一款味道十分清新美味的慕斯蛋糕。芒果总是能给蛋糕带来一份格外清新的香气,这款蛋糕,制作步骤很多,配料也有点让人眼花缭乱的。但是味道我就不说了,试过就知道啦。”食材明细A料细砂糖(60g)蛋白(30g)水(15g)B料水(38g)细砂...

草莓奶酪慕斯蛋糕的做法 草莓奶酪慕斯蛋糕怎么做

草莓奶酪慕斯蛋糕的做法 草莓奶酪慕斯蛋糕怎么做

“昨天是老爸76岁的生日,给他做了很喜欢吃的草莓奶酪慕斯蛋糕。家人对甜品的喜爱,激发了我学做甜品的兴趣,但是,需要更多的努力,才能带给家人更多的美味享受。在这里,也和大家一起分享。这款蛋糕学习了月亮晶晶的做法,感谢分...

奶油奶酪巧克力慕斯的做法 奶油奶酪巧克力慕斯怎么做

奶油奶酪巧克力慕斯的做法 奶油奶酪巧克力慕斯怎么做

“其实是想做三层的慕斯,巧克力口味依次加重,但是因为慕斯圈不够高,又放了两层蛋糕胚,所以就只能做两层,最后再加个白巧克力的淋面”食材明细蛋糕胚6寸蛋糕胚(两片)奶油奶酪慕斯奶油奶酪(300g)鲜奶油(200g)白砂糖(30g)牛奶(60g)吉利...

酸奶慕斯杯的做法 酸奶慕斯杯怎么做

酸奶慕斯杯的做法 酸奶慕斯杯怎么做

“一款吃起来以酸奶味道为主却不仅仅是酸奶的味道柠檬和糖的调和加上浓郁的淡奶油味儿口感更加丰富冰凉清爽的口感真真很适合夏天哟配上夏天的时令水果不要太美味啊”食材明细主料原味酸奶(250克)动物性淡奶油(185克)糖粉...

重奶酪慕斯蛋糕的做法 重奶酪慕斯蛋糕怎么做

重奶酪慕斯蛋糕的做法 重奶酪慕斯蛋糕怎么做

食材明细主料软奶酪(300克)奶酪粉(30克)奶油(40克)可可粉(15克)玉米淀粉(40克)绿茶粉(10克)糖粉(80克)啫喱粉(20克)辅料蓝莓酱(60克)清水(100ml)配料细砂糖(80克)白醋(3滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)重奶酪慕斯蛋糕的做法步骤1、全部...

豆腐奶酪慕斯蛋糕的做法 豆腐奶酪慕斯蛋糕怎么做

豆腐奶酪慕斯蛋糕的做法 豆腐奶酪慕斯蛋糕怎么做

“豆腐,是中式菜的宠儿,无论凉拌还是做汤,红烧还是麻辣,煎炒烹炸,都有它的身影,也受到许多人的追捧。我却不太喜欢老式的豆腐,总觉得有一股豆腥味。但有一种豆腐例外——内脂豆腐,它细嫩,没有豆腥味,入口即化。除了用它做菜,我还...

芒果奶酪慕斯的做法 芒果奶酪慕斯怎么做

芒果奶酪慕斯的做法 芒果奶酪慕斯怎么做

“昨天是高中好朋友、爸妈的干女儿的生日,做了这个芒果奶酪慕斯,柔软的芒果慕斯,奶香混合着芒果香,入口即化,美味极了~只是简单的做了个镜面,加了一个嘉华蛋糕店买回来的生日快乐的牌子,插上就感觉很有颜啦~配方的量做了一个...