相关水芹百叶炒肉丝的家常做法的餐饮知识

“很喜欢吃水芹，炒炒也很方便，水芹具有清热解毒，利尿，止血之功效，百叶属于豆制品，钙含量很丰富，加上营养丰富的精肉，这是一盘很营养健康的快手菜。”食材明细主料水芹（1把）厚百叶（1张）精肉（1块）辅料盐（适量）白糖（少许）料酒（少许）胡椒粉（少...

食材明细主料咸肉（适量）百叶（适量）辅料姜末（适量）干辣椒（适量）鲜酱油（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉蒸百叶丝的做法步骤1、准备食材：咸肉、百叶、干辣椒、姜蒜。2、姜蒜干辣椒全都切好。3、百叶切丝。4、将...

食材明细主料百叶（300g）青椒（80g）鸡肉丝（100g）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）淀粉（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）百叶青椒炒鸡丝的做法步骤1、鸡肉切丝，放入盐，淀粉，料酒腌制15分钟。2、百叶洗净切丝。3、青椒洗净切丝，蒜...

“水芹菜，也叫野芹菜、沟芹菜等，就是市场上的南方“小芹菜”。这种芹菜的茎比较细，形状短小，有着很浓郁的芹菜香味，用它入菜可以压盖住其它食物腥的味道，能在料理中起到提味的作用。这水芹菜两块钱一把，可别看它不起眼，它具有...

食材明细主料百叶（两张）胡萝卜（半根）芹菜（两颗）辅料盐（少许）鸡精（少许）油（适量）葱花（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒百叶的做法步骤1、百叶切条。2、芹菜去筋去也洗净切片，胡萝卜洗净切片。3、锅热加葱花炒香加入胡萝...

食材明细主料老相食老家手工百叶（200g）辅料金针菇（50g）黄豆芽（50g）肉丝（50g）水发木耳（30g）豆瓣酱（6g）调料豆瓣酱（6g）其他调味料（适量）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）水煮百叶丝的做法步骤1、老相食老家手工百叶切6厘米长，0.3厘米宽的条，焯...

食材明细主料雪花牛肉（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芹菜炒牛肉丝的做法步骤1、将牛肉洗净，切丝（先切成片，再把牛肉片码好，切成肉丝）2、芹菜洗净摘去芹菜叶，并将芹菜杆掰成10...

“每次我做的带芹菜的菜老公都说是说过的最好听的芹菜，因为在外面吃芹菜总是带着芹菜丝，其实我也非常不喜欢呼芹菜时带丝的，去掉芹菜丝后的芹菜口感会更爽脆的。。。”食材明细主料猪肉（一块）芹菜（五根）辅料蛋清（少量）配料食盐...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟肉丝炒芹菜叶主要食材是瘦肉丝和芹菜叶，是一道在民间广为民众喜爱的家常小炒菜，其做法简单，荤素搭配营养均衡，绿色又健康。如果在烹饪时加上一些葱蒜又可...

“炎热的夏季,实在不想太麻烦.简单快捷下饭菜,就是首选了.”食材明细主料芹菜（适量）香干（适量）牛百叶（适量）小红椒（适量）辅料生抽（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜香干炒牛百叶的做法步骤1、香...

“每年的三四月份，是野菜盛产的时候，适当的多吃一点野菜，对身体有很好的保健作用。野生水芹菜是一种多年生草本植物，生长在沼泽地或湿地，有强烈的芹菜香味。水芹菜又叫河芹，根以上茎呈浅红色，叶先于茎生长，茎空心，嫩茎及叶柄供...

食材明细主料咸肉（适量）辅料水芹（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒水芹的做法步骤1、原料。2、咸肉切丝，水芹切丝备用。3、热锅冷油。4、倒入肉丝煸炒。5、倒入芹菜继续炒，加盐炒至断生，出锅前加...

“这是我家老公亲自买的，由此看出他有多喜欢吃这个菜！旱芹应该是水芹的同胞，只是因为生长环境不同，所以叫法也不同，它的香味比水芹更浓郁，而且长相也更肥硕一点，很好吃！”食材明细主料旱芹（一把）辅料百叶（两张）花生油（一大勺）配料糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水芹：500猪瘦肉：150辅料鸡精：适量油：适量盐：适量白糖：少量具体步骤1.瘦肉切丝2.水芹切段3.锅烧热，放入油烧热，倒入肉丝，翻炒至颜色变白4.倒入水芹，迅速翻炒...

“取菜场买回的霜打过后的青菜，今天我用它与百叶丝一起炒了，还加了之前去云南旅游买回来的油鸡枞菌来增香提鲜。”食材明细主料青菜（500克）百叶丝（80克）辅料调和油（少许）盐（少许）油鸡纵菌（1勺）鸡粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料芹菜（适量）鲜百合（适量）猪瘦肉（适量）辅料味极鲜（适量）淀粉（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜百合炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝。2、放入淀粉和味极鲜抓匀。3、放入一勺食用油...

食材明细主料西芹（300克）百合（20克）辅料胡萝卜（少许）猪瘦肉（100克）配料大豆油（25克）葱末（5克）姜末（5克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）料酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西芹炒百合的做法步骤1、将西芹清洗干净，切成斜片，装...

“芹菜是咱们百姓餐桌上中的家常菜，就因为它有丰富的营养和大量的粗纤维，使很多吃多了大鱼大肉的亲们，都希望来点既营养又可以刮肠的芹菜，来丰富一下自家的餐桌。”食材明细主料香芹（400g）猪肉丝（100g）辅料玉米油（适量）葱丝（适量...

“今天我用韭菜和百叶丝一起炒了。百叶也叫豆腐皮，是传统的豆制品，形薄如纸，颜色呈黄白色。可以凉拌、清炒、煮食。百叶中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高。它含有的大量卵磷脂，能防止血管硬化，有预防心血管疾病，保护心脏的...

食材明细主料百叶丝（125克）瘦肉（165克）韭菜（205克）辅料小苏打（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）韭菜瘦肉炒百叶丝的做法步骤1、食材：百叶丝、瘦肉（已清洗切成丝）、韭菜。2、在韭菜里加...

食材明细主料年糕（1根）瘦肉丝（适量）芹菜叶（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）适量（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝芹炒叶炒年糕的做法步骤1、食材：年糕2、瘦肉丝3、芹菜叶（已清洗）4、将年糕放在案板上切成片。5、随后，将切好...

“水芹菜有种特殊的香气，是我很喜欢那味道，用它来炒牛肉丝是非常不错的下饭菜。先将牛肉逆着纹路切成细丝，加入盐、生抽等调味料抓匀，再分次加入适量的水，让牛肉吃饱水，腌制10分钟，这样就能保证炒出来的牛肉丝更鲜嫩，也让这道...

“降血压好菜”食材明细主料水芹菜（适量）肉丝（适量）辅料调和油（适量）蒜（2瓣）小红椒（3个）食盐（少许）生抽（适量）生粉（适量）料酒（少许）白糖（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水芹肉丝的做法步骤1、水芹菜洗净，切段备用。2、瘦肉切丝，加生...

“秋季养生，防燥很关键。西芹百合，热量低，营养丰富，有清胃润燥功效。”食材明细主料咸猪肉（适量）西芹（适量）百合（适量）辅料盐（适量）蒜片（适量）枸杞（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸肉丝炒西芹百合的做法步骤1、准备所有食材...

“野水芹菜，春天特有的野菜，清香爽口鲜嫩，可凉拌也可清炒，还可做汤，颜色翠绿味道好，还不失为一道营养瘦身的养生菜。除此之外，绿色的野水芹和白色的百叶也是绝配，只需一点油和盐，简单炒一炒，清香鲜美又爽口，简单好吃还易做；百叶不...