相关葱爆的餐饮知识

食材明细主料鱿鱼（1个）辅料葱段（30g）蚝油（15g）姜（2片）蒜（3片）葱香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油香葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼宰杀洗净。2、切块，表面打十字花刀。3、入沸水汆烫一下断生。4、捞出待用。5、热锅放油烧热下姜蒜...

“女儿喜欢吃鸡，还喜欢带骨的，什么鸡翅，鸡翅尖，鸡脚，鸡脖子等，反而鸡腿她却不喜欢吃，比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖，说好吃，老喊着叫我做，这个简单，就做给她吃吧，呵呵。”食材明细主料鸡翅尖（半斤）辅料大葱（一根）辣椒（一个）蒜（适量）配...

“1通过吃肥牛可以让我们的肌肉得到增长，尤其是对于一些经常训练健身的人，在平时应该要多吃一些肥牛，来促进自己的肌肉生长，这主要归功于肥牛中的氨基酸成分，氨基酸成分在肥牛中是非常丰富的，能够促进脂肪的新陈代谢，并能够...

食材明细主料莲藕（一节）辅料葱花（3根）配料老抽（1大勺）胡椒粉（1/2小勺）花椒粉（1/2小勺）盐（1/2小勺）鸡精（1/4小勺）孜然粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆藕片的做法步骤1、莲藕放入冷锅中，加水，开火，水开后煮10分钟。2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱿鱼：500辅料油：适量酱油：2滴姜：2片大葱：1棵味精：少许盐：1勺干红椒：2个料酒：适量具体步骤1.鱿鱼处理干净，切小片，改刀，两面斜着切，不切断2.将切好的鱿鱼撩水，卷...

“这是今晚的一道菜，饭后赶紧来发了。速度还可以吧。我们家某人吃了这道菜的感慨的是，你做的菜有激发人味觉的功效。本来我只能吃两碗饭，但是现在可以吃三碗、四碗。哈哈，听了这样的赞美心里很是有成就感，没想到我做的菜还...

“猪肝补血佳品，一道家常小炒，下饭又营养，吃着那叫一个过瘾。”食材明细主料猪肝（适量）大葱（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆猪肝的做法步骤...

“#御寒美食#提起御寒美食，海参绝对是不可少；在一些沿海地区，还有每九必吃海参的习俗呢。冰岛红极参，是来自北大西洋海域水下30英尺左右、温度常年保持在4℃以下的海水中的极品海参。其产量少、生长期长加之多年来冰岛政...

“头伏饺子二伏面，头伏就因为忙没吃成饺子，重负一定给老头做回面吃！”食材明细主料羊肉（１两）葱头（半个）辅料尖椒（半个）西红柿（小的一个）配料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊打卤面的做法步骤1、面条：...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：160g大葱：220g辅料姜：适量黑胡椒：适量酱油：适量小葱：适量油：适量盐：适量大蒜：适量小椒：适量淀粉：适量白砂糖：适量具体步骤1.备好材料：牛肉、大葱、小葱、...

“葱爆肉是我们家比较常做的一道菜，葱香扑鼻，咸鲜入味，是一道非常下饭的家常菜。家中一老一小特别喜欢吃面条。挂面做起来简单，味道好，又容易消化。有主食，有肉，有菜，一顿简单的早餐就搞定。”食材明细主料面条（250g）猪肉（60g）辅...

“不用放盐的酱爆肉，用的是大厨四宝的韩式黄豆酱，可以吃到整颗豆子瓣的颗粒，炒好的肉嫩、葱香、酱香浓郁，酱色诱人，用来拌米饭非常不错。”食材明细主料猪脊肉（适量）辅料葱白（适量）蛋清（适量）淀粉（适量）配料韩式黄豆酱（适量）料酒（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这款大葱爆羊肉无论是用来佐饭还是用来当下酒菜可都是挺不错的选择呢，而且大葱爆羊肉的做法也并不难呀，耗时也是挺少的那种呢，而且这款菜肴比较的香，腌制...

“每年春节前，光干鱿鱼丝我都要买上好几斤存放着，以备急用。临时有客人到访，这道菜，看是简单，也不失一道待客的快手菜。”食材明细主料干鱿鱼丝（200克）辅料青椒（适量）洋葱（适量）干红椒（适量）配料食油（适量）盐（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分...

食材明细主料猪肉（适量）水发海参（适量）辅料葱（适量）姜丝（适量）水淀粉（适量）味精（适量）配料生抽（适量）花椒（适量）大料粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉葱爆海参的做法步骤1、材料洗净后猪肉切片，葱切丝。2、锅里不放油...

“【葱爆肉】口味清淡，里脊入味时间较长、温油滑散已去除了肉的腥膻，配以大葱爆炒使里脊清鲜可口，大葱微炒即可，保留了大葱的甜香。此菜制作简单但需火候掌控极高才可做出完美的菜品。”食材明细主料里脊肉（适量）大葱（适量）辅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料羊腿肉：200大葱：200辅料酱油：适量香油：适量五香粉：2油：适量盐：适量糖：适量蚝油：适量料酒：1勺淀粉：适量姜：适量具体步骤1.准备羊腿肉和大葱白2.把羊腿肉切成薄...

“盐煎肉一道做饭简单，香辣好吃的硬菜。”食材明细主料五花肉（300g）大葱（适量）郫县豆瓣酱（适量）辅料盐（适量）菜籽油（适量）糖（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆盐煎肉的做法步骤1、准备材料。2、大葱用刀背拍一下切成段，如...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：200大葱：1根辅料酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.把牛肉和大葱切好备用.2.热油锅.3.下牛肉暴炒下.4.再把大葱倒下去.5.加盐.6.加少许的酱油炒...

“用五花牛肉(火锅片)炒菜保证牛肉够香~够嫩~，且省切功、免过油，懒人的最爱^Q^油脂夹藏在瘦肉组织里，跟笋片一起咀嚼，滋味最好。”食材明细主料茭白笋（3支）牛五花片（1碗(火锅用)）葱（5根）辅料酱油（1大匙）料酒（1大匙）油（适量）盐（少许）白胡...

“辣的吃多了，又嫌清淡的不下饭，所以发明了这道菜，既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅（2个）青椒（1个）辅料姜葱蒜（适量）配料老抽（适量）食盐（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）原味（口味）焖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料葱：300鲜肉：200辅料盐：1勺酱油：2ml油：50ml姜：2蒜：2鸡精：1勺具体步骤1.首先要把准备好的葱切成段2.将准备好的肉切好3.把准备好的淀粉轻拍在鲜肉上面，这样可以...

食材明细主料蹄筋（适量）香菇（适量）猪肉片（适量）辅料葱姜结（适量）湿淀粉（适量）高汤（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）葱爆蹄筋的做法步骤1、准备的材料。2、泡发好的蹄筋沥水，放入6成热的油锅中...

“每周都会固定买一次花甲螺来吃，我对它说不上很喜欢，但是我家的小孩就很喜欢吃，所以周末方便买菜的时候都会买。书上叫花蛤，我们这里都叫花甲螺”食材明细主料花甲螺（500g）蒜末（10g）姜末（5g）葱花（10g）辅料生抽（1小勺）料酒（1勺）咸鲜（口...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料羊肉：260辅料油：适量耗油：适量料酒：适量酱油：适量淀粉：适量五香粉：适量大葱：2根香油：少许盐：适量糖：适量具体步骤1.羊肉洗净切片2.放入盆里加入姜、盐、酱油...