相关鸡蛋肉丝汤面的家常做法的餐饮知识

“一人餐。”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（适量）辅料青菜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉丝汤面的做法步骤1、锅里水烧开放入面条。2、磕入一个鸡蛋。3、去掉浮沫。4、倒入肉丝。...

“喜欢吃面！卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做，变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候，吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式；天冷的时候，面带给你温暖，让你浑身暖和。总之，有各种理由让你喜欢它，相信跟我志同道...

“清淡爽口，儿子很爱喝。”食材明细主料鸡蛋（2个）肉丝（250克）面条（250克）辅料白菜（200克）盐（2勺）香油（10ml）葱花（20克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丝面条的做法步骤1、把肉切成丝。2、葱花切丝。3、把白菜切成丝。4、将...

“在我们这边，每年的生日，都要吃鸡蛋面，鸡蛋必须是圆的，其他的配料可以随心所欲；”食材明细主料鸡蛋（2个）面条（100克）青菜（2棵）肉丝（100克）辅料茶油（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青菜肉丝鸡蛋面的做法步骤1、鸡蛋，...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

食材明细主料面条（400克）鸡蛋（2个）猪肉（100克）香其酱（50克）辅料淀粉汁（1勺）蒜（1个）葱（1段）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋肉丝酱面的做法步骤1、鸡蛋两个，肉一块，洋葱一个，酱半袋2、鸡蛋打碎，肉切片，洋葱切小块3、鸡蛋倒入锅里，煎...

“大暑节气了，一年当中最热的天就要开始了。吃不下饭怎么办，那就来碗酸爽的凉面吧。正好家里还有一个卤鸡腿，那就搞个鸡丝凉面吧。”食材明细主料挂面（100克）卤鸡腿（1个）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）香菜（5根）调料味达美清香米醋（2汤...

“孩子放假在家不知道吃点什么就来一份简简单单的炒面吧！”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）调料盐（适量）十三香（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时...

食材明细主料丝瓜（半截）红萝卜（半截）鸡蛋（1个）面（1块）辅料葱片（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋丝瓜汤面的做法步骤1、丝瓜，只用了一半。2、丝瓜去皮切块、红萝卜块、鸡蛋、葱片。...

食材明细主料丝瓜（三根）鸡蛋挂面（适量）辅料葱（适量）虾皮（适量）盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）姜末（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）丝瓜鸡蛋挂面汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切成薄片。3、葱姜末虾米备好。4、锅内放油，放...

食材明细主料猪肉（80克）白菜（200克）面条（150克）辅料油（20毫升）料酒（15毫升）酱油（15毫升）青蒜苗（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝面的做法步骤1、猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。2、把白菜洗净，用手...

食材明细主料肉丝（适量）豆干（适量）鸡蛋（3个）面条（适量）辅料料酒（适量）老抽（适量）葱（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）红薯粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丝鸡蛋面的做法步骤1、肉丝提前用一勺盐，一勺料酒，适量红薯粉抓匀腌...

食材明细主料鲜面条（适量）鸡蛋（适量）瘦肉（适量）绿豆芽（适量）娃娃菜（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）鸡精（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）甜味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉丝炒面的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅中加油烧热放入葱...

“众所周知北方人爱吃面食，我家的面食也是主打，隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法，最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条，用来做一道最家常的青菜肉...

“快手美味，家里有人没赶上饭点儿的，通常会吃到这个。鸡蛋是必要的，其它蔬菜按个人喜好，主要看冰箱有什么，可丰富也可简单。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（3个）胡萝卜（50g）生菜（50g）尖椒（2个）辅料葱花（适量）生抽（适量）老抽（适量）油（适量）原味...

“丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。”食材明细主料丝瓜（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常丝瓜...

“居家生活，少不了的鸡蛋少不了的面。”食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（两颗）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋面的做法步骤1、烧一锅开水，水将开时放入面条。2、面条软了后捞出来...

“#早春美味”食材明细主料肉丝（适量）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）红薯粉（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋肉丝汤的做法步骤1、锅中清水煮开。2、放入肉丝（肉丝提前用一勺生抽一...

“这个面条，灰常灰常的家常，虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常，下班迟了或者周末我一觉睡到中午了，老公就会要求下这个肉丝面。最初，第一次吃这道面，是老公下的，一模一样的做法，全家吃了都觉得很不错，女儿也很喜欢，所以其实这...

食材明细主料面条（适量）鸡汤（适量）猪肉（适量）辅料包菜（适量）姜丝（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤肉丝面的做法步骤1、炖好的鸡汤。2、猪肉切丝，放入姜丝、料酒、胡椒粉。3、拌匀腌制10分钟。4、包菜切好。5、大葱切...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜鸡蛋米面汤的做法步骤1、丝瓜去皮切条。2、锅中放油烧热，下入丝瓜翻炒。3、加水烧开。4、放入米粉干，打入鸡蛋，米...

食材明细主料菠菜（300克）鸡蛋（1个）面粉（150克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）菠菜鸡蛋汤面的做法步骤1、将菠菜清洗干净，装入碗中待用。2、将菠菜放入滚水锅中...

食材明细主料西红柿（1个）黄瓜（半根）鸡蛋（2个）辅料淀粉（适量）盐（适量）香油（5滴）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鸡蛋汤的做法步骤1、西红柿，黄瓜洗净切片，淀粉适量（按自己水的多少适当增减用量）加水调匀，鸡蛋打散备用。2、锅加水（...

“我们这地方吃面条最多是就是汤面，我们这的汤面不像阳春面那样煮面后再换汤，而是直接就连煮面汤一起吃味道也是很香的。。。其实煮汤面是再简单不过的面食了，不过煮汤面最好是用高汤煮或是炒点肉煮一下汤这样做出来的汤...

“早餐做一份肉丝面没有好的高汤，就沿用了阳春面的汤底，第一次做阳春面的时候是被它简单的味道给惊艳到了，如此简单的调味品简单的做法，味道一点不简单。一个人吃肉丝就炒得很少，家里的辣椒是在农民伯伯手上购买，妈妈一直在...