相关豆皮炒大白菜的做法的餐饮知识

食材明细主料豆皮（适量）辅料白菜（适量）蒜末（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮炒大白菜的做法步骤1、豆皮备用2、白菜清洗3、锅中热油炒香蒜末姜片4、加入白菜翻炒5、加入豆皮翻炒6、加入少许清水，加入盐调...

食材明细主料千页豆腐（200克）大白菜（245克）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）千页豆腐炒大白菜的做法步骤1、食材：千页豆腐、大白菜（已清洗切开）、蒜（已拍碎）2、将千页豆腐放在案板上切开。3...

食材明细主料白菜（1节）豆腐皮（半张）红辣椒（2个）辅料生抽（2勺）葱（适量）白糖（5g）姜（适量）蒜（适量）油（适量）原味（口味）未知（难度）白菜炒豆皮的做法步骤1、白菜，准备，豆腐皮洗净2、白菜取中段切丝，豆腐皮切丝3、锅中放葱姜蒜油煸炒豆腐皮4、放入白...

食材明细主料芹菜（240克）大豆蛋白（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒芹菜的做法步骤1、食材：芹菜、大豆蛋白（已泡软）2、将芹菜去根洗净。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，...

食材明细主料青麻叶白菜（1段）豆皮（2张）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（2勺）白糖（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒豆皮儿的做法步骤1、青麻叶白菜准备去除外皮豆腐皮洗净。2、豆皮切丝。3、取白菜中段，即不...

食材明细主料油豆腐（适量）大白菜（适量）大蒜苗（适量）红椒（一个）辅料盐（适量）玉米油（适量）生抽（少许）胡椒粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油豆腐炒大白菜的做法步骤1、成品，昨天的晚餐。2、五花肉用玉米淀粉，生抽，盐，胡椒粉腌制一...

食材明细主料大白菜（3瓣）油面筋（6个）荷兰豆（60克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）荷兰豆素炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜2、油面筋3、荷兰豆（已摘洗）4、将大白菜清洗一下捞出。5、放在案板上切开，待用...

食材明细主料韭菜（75克）大豆蛋白（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒大豆蛋白的做法步骤1、食材：韭菜、大豆蛋白（已泡软）2、将韭菜洗净。3、放在案板上切开，待用。4、烧锅倒油烧热，下入已...

食材明细主料豆皮（一张）大白菜（适量）辅料小葱（适量）香菜（适量）调料香油（2勺）蚝油（一勺）生抽（一勺）盐（适量）米醋（一勺）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜拌豆皮的做法步骤1、大白菜、豆皮。2、小葱、香菜准备好。3、食材清洗，切好。...

“这是农村的一道家常菜，老少皆宜，做法简单。”食材明细主料白豆腐（1块）白菜（500克）肉皮（100克）辅料豆油（适量）葱花（适量）十三香（适量）酱油（适量）姜丝（少许）八角（少许）花椒（少许）虾皮（适量）盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白豆腐炖大...

“很多朋友都会抱怨在家大白菜炒出来都水水的，丝毫没有馆子里的锅气。当然，这和炉子的效率是有关系，但是同时和菜的切法也有着密切的关系。简单来说，由于菜叶子和菜梗的不同构成，两部分的含水量、受热程度等都有很明显的区...

食材明细主料冻豆腐（2块）大白菜（1块）瘦肉碎（100克）辅料洋葱（1/2个）大蒜（2个）姜片（3个）酱青（1汤匙）盐（1汤匙）清水（500ml）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐炒大白菜的做法步骤1、油锅内爆香大蒜和洋葱2、下洗净的大白菜翻炒3、然后...

食材明细主料白菜（适量）豆皮（适量）辅料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（少许）大葱（适量）姜（适量）花椒（适量）干辣椒（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆皮炒白菜的做法步骤1、准备好食材。2、白菜，豆皮切好备用。3、葱.姜.花椒.辣...

食材明细主料青菜（300克）大豆蛋白（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒青菜的做法步骤1、食材：青菜（已洗净）、大豆蛋白（已泡软）2、将已洗净的青菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的青...

“陕南出产的豆皮很是醇香每次去陕南游玩的乡党都会带很多当地豆皮竹笋腊肉回来因为豆皮易存放冻冰箱里味道不变所以五一去逛带回了些…一点花生油混合炸一点猪油渣加之豆皮的豆香只需少许生抽和盐就能炒出简单可口的...

食材明细主料白菜（半颗）虾皮（适量）辅料食盐（半勺）生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮炒白菜的做法步骤1、炒锅烧热下油，待油温八成热，倒入白菜翻炒。2、翻炒一两分钟后，沿着锅边倒入小半碗开水，盖上锅盖煮三分钟。3、...

“用家里上次剩的半张豆皮，还有一点儿白菜心（放了几天的怕坏掉所以赶紧吃了）以及用来准备煮面用的豆芽和肉炒，第一次这么搭配竟然意外的好吃。。。”食材明细主料五花肉（豆芽）豆皮（白菜）辅料红萝卜（葱）大蒜（生姜）配料五香粉（盐）生抽...

食材明细主料豆腐皮（一张）黄叶白菜（一棵）辅料小米辣（一个）蒜瓣（两个）调料食用油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡粉（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄叶白菜炒豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮，提前用水泡发，然后洗净，用手撕成小片。2、黄叶...

食材明细主料大白菜（一颗）猪肉（250g）粉皮（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）十三香（适量）香葱（一颗）生姜（一块）小米椒（一个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大白菜炖粉皮的做法步骤1、大白菜。2、洗净控水。3、白菜帮削薄片。帮和叶...

“家里的冰箱还剩个半个圆白菜，就将它们整合一下，炒一道快手的俏菜。圆白菜营养丰富，要知道一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量，是美肤的重要法宝，钙可是强健骨骼的主要因素哟。将它们俩搭配在一起，豆皮软嫩，圆白菜清脆...

“清淡的家庭小炒，简单美味！”食材明细主料黑豆芽（适量）大白菜（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（2克）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽炒大白菜的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅烧热倒入玉米油，倒入豆芽和大白菜。3、快速大...

“圆白菜又称包菜，卷心菜，是北方菜桌上常见的蔬菜。它的口感清脆，或炒或拌，非常受喜迎，它也是我家餐桌上常见的一道菜。今天的这道圆白菜炒豆皮，既有圆白菜的脆爽，又有东北豆皮的软嫩筋道。虽然是一道素菜，却营养丰富，回味无穷...

食材明细主料小白菜（适量）豆皮（适量）辅料姜丝（适量）盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）花椒（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆皮的做法步骤1、豆皮改刀备用。2、小白菜洗净。3、锅中烧油放花椒姜丝炒香。4、下入豆皮翻炒...

“微辣，咸鲜，豆腐皮筋软入味儿😋”食材明细主料白菜（适量）豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）麻椒（适量）干红辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒豆腐皮的做法步骤1、白菜叶适量。2、切成粗丝，洗一...

“雾霾对人体的肺部呼吸系统、心脏、消化系统都有很大的危害，所以我们抗击雾霾除了治理好环境还应该从饮食上多食用一些有助于呼吸系统和消化系统的食材，比如萝卜、百合、雪梨、猪血之类的。猪血可是抗击雾霾的明星食材...