相关豆角丝瓜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟简单的豆角丝瓜，一道简单易上手的家常菜，食材都很常见普遍，就是豆角、丝瓜，因为豆角比较难熟，所以最好提前进行一些处理，然后因为加入了辣椒提味，所以有淡淡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟豆角丝瓜光听名字就知道是豆角和丝瓜在一起烹饪的美食，豆角不易熟所以要烧二者不能在一起干烧，不然一个熟透了一个还硬邦邦的，所以要用豆角烧丝瓜，现将豆...

“很多人都喜欢吃豆角，但又嫌麻烦，因为豆角中含有一种毒素，必须要充分加热才能去除，因此烹饪的时间就相对长一些；如果把豆角切成细丝，不但能把烹饪时间大大缩短，还能吃出更多的乐趣来。想一想，细细长长夹一箸，猛看还以为是葫芦...

“我也没想到有这道菜一如既往，有什么主材，看着现成配料做”食材明细主料肉丝（200g）辅料长豆角（150g）土豆（100g）青辣椒（100g）配料豆瓣酱（1勺）盐（少量）料酒（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角土豆肉丝的做法步骤1、上原料图2、...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料咸豆角（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸豆角炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮切条，咸豆角和辣椒少许。2、烧油下入切好的咸豆角，辣椒，丝瓜。3、放...

食材明细主料豆角（适量）丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角炒丝瓜的做法步骤1、备丝瓜，豆角，米椒。2、豆角去皮切丁，豆角切段，米椒切碎。3、先将豆角放进开水里氽熟，4、沥水，5、烧油放进...

食材明细主料五花肉（适量）扁豆（适量）辅料八角（适量）葱花（适量）玉米油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒豆角的做法步骤1、扁豆择去两头和筋部，洗净。2、切成丝或掰成小段儿。3、五花肉切成丝。4、热锅...

“想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致，也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的，虽说这个味道不同，但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧”食材明细主料豆角（100g...

食材明细主料豆角（400g）鸡肉（200g）辅料小葱（适量）姜（适量）酱油（适量）淀粉（适量）食盐（适量）排骨精（适量）食油（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡丝豆角的做法步骤1、新鲜的豆角洗干净2、斜刀切成丝3、鸡肉洗净4、鸡肉切成...

“豆角丝一菜两用，不但可以作为菜配米饭吃，而且还可以用来做凉面条的卤，味道都很香～”食材明细主料五花肉（适量）油豆角（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆角丝的做法步骤1、五花肉切小片，豆角切成斜丝，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆角：150丝瓜：250辅料盐：适量酱油：适量油：适量葱：适量具体步骤1.豆角洗净切段2.丝瓜去皮切片3.锅中放油，葱花爆锅，倒入酱油，放入豆角煸炒，放一点盐4.豆角8...

食材明细主料豆角（适量）肉丝（适量）腌肉料盐（小半勺）料酒（2勺）生抽（1勺）胡椒粉（适量）淀粉（适量）食用油（适量）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）其他（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）炒豆角丝的做法步骤1、豆角洗...

食材明细主料土豆（适量）四季豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆角炒土豆丝的做法步骤1、四季豆折去两端，土豆去皮，洗净。2、豆角切成丝。3、土豆切丝，过一遍凉水。4、锅中放油，下入豆角和土...

食材明细主料豆角（400克）辅料色拉油（30克）葱末（3克）姜末（3克）蒜末（3克）干红辣椒（1个）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豆角丝的做法步骤1、将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。2、将葱姜...

“早上打花生豆浆滤出的豆渣，加了鸡蛋、面粉、黄瓜丝做了小饼，黄瓜丝的清甜和着鸡蛋的鲜味，边角料也能发挥大作用。”食材明细主料水果黄瓜（2根）豆渣（适量）鸡蛋（2只）面粉（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煎（工艺...

品种不同。菱角丝瓜中文学名广东丝瓜，一般指八菱角，比普通丝瓜的种子要大、叶片也比较大。丝瓜别名胜瓜、水瓜等，在中国南北方均有栽培，云南有野生品种，果实比较短小。丝瓜的烹饪方式多样，可以炒着吃、煮汤、凉拌等。丝瓜炒...

“西葫芦，我们这里叫角瓜。记得去羊东家吃饭，吃过两次这道凉拌菜，觉得太好吃了！所以按照自己的口味做了一下！实在是酸爽可口！”食材明细主料角瓜丝（300克）小米椒（1根）辅料蒜（3瓣）凉拌醋（3匙）糖（2匙）盐（半匙）香油（半匙）辣椒油（1匙）酸甜（口味）拌...

“丝瓜的营养价值：1、能够增进食欲，因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸，这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，对于胃口较差、消化不良的人，适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角...

食材明细主料豆角（300g）猪肉（100g）辅料葱（适量）姜（适量）淀粉（适量）调料黄酒（适量）花椒面（适量）酱油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒肉豆角丝的做法步骤1、选那种鲜嫩的扁豆角。2、洗净切丝。3、葱切丝，姜切片。4、猪肉...

“马铃薯具有很高的营养价值和药用价值。马铃薯含有大量碳水化合物，同时含有蛋白质、矿物质（磷、钙等）、维生素等。可以做主食，也可以作为蔬菜食用，或做辅助食品如薯条、薯片等，也用来制作淀粉、粉丝等。土豆有营养，是抗衰老...

食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料角瓜（适量）葱（适量）配料菜籽油（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒面（适量）花椒粒（适量）白糖（适量）泡椒（适量）泡姜（适量）蒜（适量）水淀粉（适量）郫县豆瓣（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）角瓜炒肉丝的...

食材明细主料豆角（100克）猪肉（100克）辅料葱（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角肉丝的做法步骤1、肉切丝或片，加入盐，老抽，料酒放10分钟。2、同时豆角切丝，姜切丝，蒜拍碎，葱切成葱花3...

食材明细主料茶豆角（适量）红椒（一个）辅料盐（少许）葱（少许）鸡精（少许）油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒丝炒豆角丝的做法步骤1、茶豆角去两头洗净。2、切成丝备用。3、红椒洗净切丝，葱切碎。4、锅热倒油后加入葱花炒香...

食材明细主料豆角（适量）瘦猪肉（适量）辅料生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝豆角的做法步骤1、猪瘦肉洗净切丝。2、放入一勺生抽。3、半勺淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀。5...

“很下饭的一道小炒菜，老公爱吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭，大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角（适量）辅料五花肉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...