相关夏季小菜——自制豆酱的餐饮知识

食材明细主料豆瓣酱（适量）甜面酱（适量）牛里脊（适量）豆干（适量）辅料白糖（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制豆酱的做法步骤1、豆干大火煮开后转小火煮5分钟后过凉水备用2、准备干辣椒适量，切末备用3、...

“冰箱还有一小块卤水豆腐，就用它来做中午的清淡小冷菜了！最最简单的小拌，但却十分美味！保证你一看就会”食材明细主料豆腐（适量）辅料香菜（适量）配料味极鲜（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌豆腐的做法步骤1、...

我们都知道蔬菜水果应该吃当季的。那当季的蔬菜水果有哪些呢?春季夏季的蔬菜有哪些?春季夏季蔬菜时令表是哪些呢?接下来小编将给大家带来一年四季最适合吃的时令蔬菜表。让我们一起来看看吧。一、春季夏季的蔬菜有哪...

“杂酱是合肥地区夏季的看家菜，荤素搭配下饭而且还不容易坏！”食材明细主料毛豆粒（400克）瘦肉（200克）辅料红椒（1个）配料葵花油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（半头）豆瓣酱（100克）糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆杂酱的做法步骤1...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料杏子：1000水：1碗辅料白糖：300冰糖：300具体步骤1.把杏子表皮洗干净2.去蒂去核，对半切开3.然后均匀放入一层杏子，和一层糖，腌制一晚，让它出水（估计是糖放少了...

食材明细主料牛奶（1000ml）辅料酸奶菌粉（一小袋）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制酸奶的做法步骤1、面包机用开水烫一下，加入1000ml纯牛奶。2、加入菌粉（根据个人喜好选择菌种）如果菌粉放在冰箱冷冻层提前拿出来静止15...

夏季养生小常识，女性夏季养生小常识。炎热的夏天总是会让人们感觉烦躁不安，酷暑难耐，吹空调吃冷饮应该是大家的最爱了，但其实夏天吃冷饮是很伤身体的。大家都明白夏季保健的重要性，那么夏季应该怎样养生才是最合适的呢？女性...

“芒果酱大家都很熟悉，可以用来夹蛋糕、抹土司、也可以夹馒头.....，想怎么吃都行。在芒果当季的夏日，自己熬上一锅，体验收获的快乐，也是件很开心的事情。自己做的芒果酱不但味道更纯正，而且没有添加剂，吃着更放心。”食材明...

“夏季最爆款的小吃莫过于凉皮，在苦夏胃口不好的时候，这样一份酸辣适中、清凉爽口的凉皮，是很多人的选择。不过我很少吃外面调拌的，总是感觉黄瓜好像没有洗就擦丝放进去。。。酱油好像兑了水。。。凉皮在太阳下已经晒了半...

那么我们已经过了一半的夏天。那么你夏天只知道游泳来解决炎热的天气吗？那么你out了！跟小编一起看看夏季菜谱吧。夏季吃荷叶粥，酱爆茄子，凉拌苦瓜，老虎菜等等都是不错的下火的食物。它们都是适合夏季吃的食物。下面就让我...

食材明细主料熟黄豆（适量）辅料姜（适量）泡椒（适量）盘菜（适量）配料十三香（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）白酒（适量）油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制豆瓣酱的做法步骤1、煮熟的黄豆适量2、放入锅内捣碎3、姜切片，泡辣椒...

夏季天气炎热，适合吃比较清淡的素菜，这样才能帮助消化；吃的也能营养均衡。今天就带大家一起去了解一下夏季家庭小炒素菜食谱吧；即使有客人来做客，这些菜也是能摆上桌面，也能吸引大家的味蕾的哦。就让素菜炒出健康，吃出美味吧...

食材明细主料豆角（适量）小土豆（适量）粉条（适量）辅料葱花（适量）配料大酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱香（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小土豆酱烧豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净。2、小土豆去皮洗净，也可以不用去皮，蛋我不喜欢带皮吃，用小...

“酸脆开胃。”食材明细主料豇豆（600g）辅料辣椒油（2勺）炸花生（适量）调料食醋（20ml）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季豇豆的做法步骤1、豇豆洗净，过水煮熟。2、煮熟后的豇豆切成8-10cm小断，放入盘中码放整齐。3、豇豆上淋入...

食材明细主料四季豆（200克）辅料蒜泥酱（1大勺）盐（1/4小勺）鸡精（1/4小勺）生抽（2大勺）香油（1小勺）白糖（1/4小勺）蚝油（1/4小勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌四季豆的做法步骤1、准备四季豆。2、折成段后洗净后入开水锅焯熟。3、...

“夏天的时候，最容易食欲不振，如果摆在面前的是一道清雅馨香的小菜，是不是会让味觉兴奋呢？今天买的食材还剩下黄瓜，荸荠和少许的里脊肉了，我思索着该怎么入手做一道清冷菜。哈，想起了之前看到的“竹报平安”，这就是灵感。当然...

食材明细主料黄瓜（500克）辅料花生（少许）青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料酱油（半瓶）白糖（2勺）花椒（少许）八角（少许）干红辣椒（少许）食用油（适量）盐（50克）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱瓜的做法步骤1、黄瓜用清水洗净，花生米用温水浸泡去皮备...

“【夏季爽口冷菜]---简单好吃的麻酱苦瓜很好吃！夏天炎热，这款麻酱苦瓜清脆可口，也不会太苦，简单又方便，是夏季消暑的好冷菜。今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料苦瓜（适量）辅料麻酱（适量）配料盐（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适...

3天以内。夏天许多及家庭都喜欢自制饮品，虽然在冰箱冷藏保存，但自制饮品毕竟不是无菌的。每次饮用也会进入新的空气，自制饮品储存最好不要超过3天，不管是偏甜还是偏酸饮品。可以每次少量制作，保证每次喝的冷饮都是新鲜的。...

“豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。豇豆所含维生素B1能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酯酶活性，可帮助消化，增进食欲。豇豆中所含...

在炎热的夏季，由于人体出汗多，很容易出现上火的情况，不仅造成身体上的痛苦，还会让人心情烦躁，所以需要大量的补水，虽然饮品很好喝，但是很多并不能解渴，对身体也有伤害，下面我就来给大家推荐一些夏季解暑茶，既好喝又解渴还能解暑...

“我们老家的人用的最多辣味调料就属辣椒酱了，而剁椒多半是直接当咸菜来吃的。记得小时候，每当辣椒罢园的时候，妈妈就会用一个大木盆，里面放上洗干净的辣椒，蒜子和姜，系着围裙，坐在那里用菜刀在那里剁啊剁啊....我和哥哥在旁...

春天的脚步渐渐走远，夏季如约而至，在炎热的夏季最受人们欢迎的就数那色彩缤纷的各类饮料了，但是不知道大家有没有觉得，外面卖的饮料虽然好喝，但是并不解渴，这是因为外面的饮品里面除了添加高糖外，还加了不少防腐剂，长期饮用对...

“凉粉是夏季的一道吃，主要原料是凉粉草，大米、红薯、或豌豆粉，现气温逐渐升高，今天用豌豆粉做一款刮凉粉。刮条凉粉色泽洁白，晶莹剔透、嫩滑爽口。有诗称赞:“冰镇刮条漏魚穿，晶莹沁齿有余寒。味调浓淡随君意，只管凉来不管...

炎炎夏日里，行走在马路上整个人都会被融化，即使躲在屋子里不出去也热的不行。这个时候，如果有一根绿豆冰棒降暑就太美了，但是想必注重体态的爱美人士已经注意到了绿豆冰棒热量的问题了，那么今天小编就为大家解答下这个问题...