相关肥肠炒春笋的家常做法的餐饮知识

“卤的肥肠，没吃完，炒个竹笋来吃，竹笋吸油，炒好的肥肠豆感觉不腻了。”食材明细主料肥肠（适量）竹荪（适量）辅料食用油（半匙）清水（小许）调料葱姜（小许）食盐（1g）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肥肠炒春笋的做法步骤1、取卤好的...

“连续第二天吃素，准备再继续吃一天！年后第一次清理冰箱，浪费了一堆的东西！果蔬和鱼肉那便算了，最不能原谅的是一盒马斯卡彭芝士和一罐进口椰浆竟然给忘在冰箱不知多久了，拿出来时已发霉变黑。为了拯救充满罪恶感的灵魂，这几...

食材明细主料熟小肠（适量）辅料莴笋（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）辣椒（适量）调味鲜（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒小肠的做法步骤1、备好焖熟的小肠，莴笋，胡萝卜切片，...

食材明细主料春笋（适量）皇上皇腊肠（2根）辅料胡萝卜（少许）调料生抽（5ml）料酒（10ml）盐（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒春笋的做法步骤1、春笋上次已包开，冷冻储存，胡萝卜洗净。2、春笋斜刀切片，胡萝卜，腊肠切片。3、锅中放...

食材明细主料肥肠（适量）莴笋（适量）蒜（适量）红米椒（适量）辅料酱油（适量）味精（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴笋肥肠的做法步骤1、肥肠切小段,莴笋削皮洗净.2、莴笋先切斜块,再切片,蒜切小片.3、莴笋放盐腌...

“腊肠的鲜和春笋的鲜，完全鲜的不是一个味道，可是把这两样食材搭配在一起做菜，那可是鲜的独特，非常美味。腊肠的口感有嚼劲儿，而春笋却嫩脆，吃在嘴里，绝对有层次感，再加上火麻仁淡淡的清香，真可谓是一道美味佳肴哦。”食材明细...

“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠（5...

“眼看春天就要过去了，吃春笋的季节也要慢慢要过去了，乘着还有赶快做起来。。。。”食材明细主料春笋（两棵）葱（1棵）五香粉（适量）盐（适量）辅料腊肠（1根）蚝油（2滴）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肠炒春笋的做法步骤1、准备...

“秋季青笋正当时，脆嫩鲜美。”食材明细主料肥肠（50g）青笋头（100g）辅料青椒（1个）蒜片（1勺）调料盐（适量）油（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肥肠炒青笋头的做法步骤1、青笋头去掉皮切成小片。2、油热以后，放入肥肠和青椒爆香。...

“笋丝脆嫩，肥肠鲜香。”食材明细主料笋子（300g）肥肠（200g）辅料辣椒（1个）蒜片（1勺）姜丝（1勺）调料菜籽油（2勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肥肠炒笋丝的做法步骤1、笋子切成细条。2、把笋子放入锅中煮。3、煮5分钟。4、...

“做过了几回莴笋后，发现它也是个面变的小精灵呢~凉拌时很爽口，颜色很清新。炒成热菜时，可与各种肉蛋任意搭配，味道也是超好，还可以煲汤，喝起来也是非常鲜美。今天这道是用腊肠搭配来炒的，因为加入了蚝油，所以颜色上没那么清...

“酸菜吸收肥肠的油腻，加了辣椒酸辣的非常美味。”食材明细主料熟肥肠（200克）辅料酸菜（200克）辣椒（一条）配料油（适量）糖（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒肥肠的做法步骤1、材料：熟卤味肥肠，酸菜，辣椒，油，糖。2、酸菜先浸...

食材明细主料小竹笋（100克）卤肥肠（1根）辅料红辣椒（1只）蒜苗（两根）配料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（1小勺子）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小竹笋炒卤肥肠的做法步骤1、小竹笋剥掉外壳，冲洗干净。2、把小竹笋切成片，蒜苗分开蒜白和蒜青...

“自从听说禽流感后，不敢买各类肉吃。一天不吃还行，时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺，近段还特别馋肉，为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货，另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存...

“这几天都没回来，也没法上网，累积了好几天的的菜菜。今天整理了一下，发上来和各位亲们分享。”食材明细主料猪大肠（一根）大白菜（四片）芋结（一盒）胡萝卜（半个）金针菇（一盒）辅料葱姜（适量）干辣椒（适量）香叶（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）大料（适量...

“前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（200克）熟肥肠（200克）胡萝卜（50克）辅料葱...

“春笋：时令美食。味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多...

“肥肠控的最爱。”食材明细主料白水肥肠（500克）辅料洋葱（1/4个）红菜椒（半个）绿辣椒（半个）蒜（2瓣）葱（1段）姜（3片）调料料酒（1勺）红烧酱油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒肥肠的做法步骤1、肥肠解冻，青红...

“春天不可错过的一道美食～～～春笋炒腊肠。”食材明细主料春笋（1个）腊肠（3根）辅料红彩椒（1/4个）绿彩椒（1/4个）葱（1颗）大蒜（2粒）生姜（1块）调料盐（适量）生抽（半勺）花椒粉（半勺）鸡精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）春笋炒腊肠的...

“在湖南婆婆家，要是有家宴，那小菜肯定会有上几个。好比脆黄瓜皮，好比今天这个脆莴笋片。按婆婆讲这个真不是为了凑个菜数，上几个小菜是为了让其它的菜显得更加的好吃，让来的客人吃好吃爽。一般家宴菜按婆婆的习惯，肯定定有...

“本来芦笋打算继续做沙拉用。上午去做了艾灸，理疗师嘱咐几个小时内不可以吃生冷的东西。就把它炒了。”食材明细主料芦笋（180g）麻辣肠（70g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣肠炒芦笋的做法...

“这道菜是我小时候最爱的一道菜，做法跟今天的不太一样。记得做厨子的姨夫是把卤好的肥肠切成菱形块，然后锅中放入少许油，特别的就是下面了，姨夫不是用的普通调料调配的而且用的火锅底料，好像是大红袍固体那种调料。炒出来...

“溜肥肠，是倍受大家喜爱的一道浙江菜，菜品颜色金黄、外焦里嫩、咸甜味香，是道既下饭又下酒的家常菜🥙。”食材明细主料肥肠（2根）尖椒（2个）胡萝卜（少许）圆葱（少许）辅料葱（5克）姜（5克）蒜（10克）树椒（3个）调料盐（3克）白糖（5克）米醋（半勺）香油（2克）白...

“客家人炒猪大肠，都是生炒，不用煮熟稔来炒，直接就把生大肠入炒锅炒制，几分钟搞掂，而且脆脆的，嫩嫩的，这是客家的特色菜。”食材明细主料猪大肠（500克）辅料西红柿（1只）酸菜（60克）盐（少许）面粉（50克）蒜头（1只）蒜苗（2条）油（60克）白醋（2汤匙）淀粉（1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料腊肠：2根春笋：1根辅料盐：适量油：适量具体步骤1.原料。腊肠从冰箱取出，用热水泡软，春笋去皮，洗净。2.腊肠切片3.春笋也切片4.烧一锅开水，投入笋片，加少许盐...