相关瘦肉汤的餐饮知识

“南北杏二者均有止咳平喘的作用，南杏则长于补肺润燥止咳喘；而北杏则长于宣降肺气而止咳喘。注意北杏仁有小毒，不能多吃。川贝有润肺止咳化痰平喘，罗汉果籽有清热化痰之功效。此汤一年四季均可喝用！热咳者，清热化痰止咳特有...

食材明细主料新鲜枸杞（五棵）贡梨（一只）胡萝卜（半根）瘦肉（5两）猪肝（2两）辅料姜片（适量）配料酱油（一茶匙）食盐（适量）花生油（一茶匙）咸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）枸杞梨猪肝瘦肉汤的做法步骤1、材料准备ing！2、枸杞的叶子摘下，洗净。贡...

食材明细主料毛瓜（200g）瘦肉（30g）鸡蛋（三个）调料猪油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛瓜鸡蛋瘦肉汤的做法步骤1、毛瓜切块。2、放适量水，放毛瓜瘦肉煮。3、煮开放鸡蛋。4、再次煮开调味。5、成品。...

食材明细主料豆皮（适量）香菇（适量）猪瘦肉（适量）白菜（适量）辅料味极鲜（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇瘦肉汤豆皮的做法步骤1、香菇用温水泡发。2、泡好的香菇切成丝。3、...

“艾叶，又称“医草”，其性温；味苦、辛；归脾、肝、肾经，具有温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎作用，是一种药食同源的好东西，是清明时节制作传统美食的重要材料。今天在菜市场看见很多卖鲜艾叶的，三块钱...

食材明细主料车螺（适量）芥菜（一棵）瘦肉（适量）水（适量）辅料姜（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芥菜车螺瘦肉汤的做法步骤1、第一车螺清洗干净备用。2、第二步芥菜清洗干净切好备用。3、第三步瘦肉洗干净切片焯水备...

“栗子是秋冬季的时令食材，奶白菜是时令菜，含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇，在南方这边入冬后还不降温的暖冬，几乎适合所有体质的人清补之用。”食材明细主料栗子肉（150克）奶白菜（3棵）猪瘦肉（250克）枸杞子（1...

“腐竹，谐音“富足”！一般广东人过年，吃素时都一定会用到它！今年用它做了这个汤，很简单，很香，营养也非常的全面啊！”食材明细主料香菇（适量）腐竹（适量）瘦肉（适量）辅料花生（适量）姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇...

“上火真痛苦，小家伙很容易上火，影响肠胃，再就是喉咙容易红，咳嗽，吃药也不太管用，只好在食物上动脑筋了。还好他爱吃苦瓜，通常是清炒，今天换个花样，就给他烧汤了。”食材明细主料苦瓜（一条）辅料瘦肉（适量）配料油（适量）盐（适量）料酒（适量...

食材明细主料辣椒叶（适量）瘦肉（适量）咸蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒叶瘦肉汤的做法步骤1、辣椒叶洗净备用。2、瘦肉切片，把咸蛋打到碗中。3、锅中放水烧开后倒入姜片、瘦肉。4、再倒...

“雪莲果夏天放冰箱后拿出来吃，特别的解渴，清甜细嫩汁水爆足，冬天它就很适合拿来煲汤，加几片几颗枣就不用担心寒冷了，雪莲果低升糖，用来煲汤清甜清爽，饭前喝上一碗特别舒爽，补水润燥，低脂通便，适合大众，也满足糖人和健身人群健康...

食材明细主料瘦肉（适量）海底椰（少许）苹果（一个）辅料姜（少许）莲子（少许）沙参（少许）石斛（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海底椰苹果炖瘦肉汤的做法步骤1、准备:瘦肉。2、海底椰，沙参，南北杏，莲子，石斛。3、瘦肉切块，焯水...

“买了松茸菇，很香，忍不住就要下手了，把它制作成各式美食是我的使命啊，哈哈！今天用它煲汤了，煲汤的时候满屋子都是香气，真的太赞了哦！”食材明细主料松茸（7朵）瘦肉（350G）红枣（4颗）辅料姜（3片）新会陈皮（1/3个）配料盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数...

“西瓜皮瘦肉汤，夏日食用，好喝不上火！清解暑热，用于暑热烦渴！”食材明细主料西瓜皮（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）糖（少许）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西瓜皮瘦肉汤的做法步骤1、西瓜皮适量，去掉...

“秋葵营养丰富，做法多样，但属性偏寒凉。鲜百合相比干百合更能清解肺热和润肠通便，两种蔬菜一起搭配，很有利于补充并锁住身体水分，改善消化功能。”食材明细主料秋葵（100克）鲜百合（50克）咸蛋（1个）瘦肉（250g）辅料生姜丝（少许）生抽（少许...

“雨后的春笋鲜嫩，无论它的高蛋白低脂肪低淀粉还是粗纤维，都是现代人健康养生所追求的。春天喝汤除了春笋的鲜嫩之外，还加了玉米的甜和润。五彩玉米的特点是糯香，而且煲出来的汤特别清甜，因为比较硬，用来煲汤就最好了。”食...

“这个菜是和抖音学的，据说这个汤是滋补的，今年鲍鱼便宜经常买来烧给家人吃，前几天特意网购了鲜橄榄，加入了橄榄味道更好了。”食材明细主料鲍鱼（5个）辅料橄榄（5个）调料瘦肉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲍鱼橄榄瘦肉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料干无花果：4-6颗红萝卜：1根瘦肉：200-300克辅料盐：适量清水：3-4碗具体步骤1.材料:干无花果4-6颗(中药店或市场卖干货的店都有卖),红萝卜一根,瘦肉200-300克....

“杨桃季节又来了，杨桃煲汤清润肺腑，这是为最近忙得变成空中飞人的老公煲的汤，在外油腻吃多了，清淡的润肺的汤水更适合。杨桃中含有较丰富的糖类、柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖等有机酸和维生素B、c胡萝卜素、等成分有生津...

“南方的春天，晴雨不定，容易引起咳嗽或呼吸道的疾病。俗话说，“三月枇杷正是时”。枇杷一般都是鲜吃的，拿它来煲汤，味道会更佳。李时珍在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气、利肺气和止吐逆并咳痰的功效。”食材明细主料...

“石斛具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配以养阴固肾的花胶炖猪瘦肉，汤味清润，有滋补养阴、养胃益气之功效，适合于胃阴虚的人饮用。若有其他滋补饮食的问题可以加我微信：haige9394，我很乐意与你分享我的下厨经验。”食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料杨桃：2个海星：2只辅料枸杞子：适量姜：适量盐：适量南北杏：适量红枣：适量具体步骤1.将海星用水泡一会，刷洗干净。2.杨桃，瘦肉切大块。3.将所有材料入锅加水烧开。...

“【鲜鲍鱼瘦肉汤】具有滋阴润燥，清心安神的功效。鲜鲍鱼不仅能让汤水鲜美，又具有丰富的营养价值，鲜鲍鱼有补虚、滋阴、润肺、清热、养肝明目的作用。”食材明细主料鲜鲍鱼（3只）猪瘦肉（200克）淮山（20克）沙参（50克）红枣（4粒）枸杞（10...

“藥材中“五指毛桃”有健脾化濕、行氣解郁、舒筋活絡功效。还有一阵椰香味。”食材明细主料五指毛桃（适量）猪展（1个）莲子（适量）百合（1兩）淮山（8块）玉竹（2块）辅料陈皮（1块）蜜枣（3颗）盐（2匙）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五指毛桃瘦...

“一份让你开胃的！做法很简单，西红柿2个！瘦肉二两”食材明细主料瘦肉（200g）西红柿（个）辅料盐（适当）花椒（适当）青椒（个）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西红柿瘦肉汤的做法步骤1、选好肉切小块2、西红柿切块3、把肉炒锅里，加入西红...