“栗子是秋冬季的时令食材,奶白菜是时令菜,含丰富的维生素、矿物质和植物粗纤维。这款汤清甜香醇,在南方这边入冬后还不降温的暖冬,几乎适合所有体质的人清补之用。” 食材明细主料栗子肉 (150克)奶白菜 (3棵)猪瘦肉 (250克)枸杞子 (15克)辅料生姜 (2 片)盐 (适量)原味 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)栗子白菜瘦肉汤的做法步骤1、材料很简单2、瘦肉切块焯水待用3、白菜洗净切开4、锅中加水约1500ml,放入瘦肉、栗子和姜片5、烧开后撇去浮沫,转小火煲1小时6、再加入枸杞和白菜煲20分钟7、最后加盐调味即可。