食材明细主料辣椒叶 (适量)瘦肉 (适量)咸蛋 (2个)辅料油 (适量)盐 (适量)姜 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)辣椒叶瘦肉汤的做法步骤1、辣椒叶洗净备用。2、瘦肉切片,把咸蛋打到碗中。3、锅中放水烧开后倒入姜片、瘦肉。4、再倒入辣椒叶跟咸蛋。5、成品图。