食材明细主料毛瓜 (200g)瘦肉 (30g)鸡蛋 (三个)调料猪油 (适量)盐 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)毛瓜鸡蛋瘦肉汤的做法步骤1、毛瓜切块。2、放适量水,放毛瓜瘦肉煮。3、煮开放鸡蛋。4、再次煮开调味。5、成品。