相关腐竹烧乌鸡的家常做法的餐饮知识

“邻居送的广东河源腐竹，品质还不错😄。腐竹我们乡下也叫豆皮，是做豆腐过程容易产生的副产品，后面改造后可以单独生产，主要成分当然是黄豆，黄豆营养成分很高，做成了腐竹可以长期保存。腐竹炒肉，腐竹烧鸡，凉拌腐竹等等，怎么搭配...

“腐竹炒肉，家常的一个菜，加了点木耳，因为家里木耳挺多的，好几袋，估计吃好久吃不完，所以炒啥菜有时候都放点木耳进去，呵呵。这个菜炒出来没有马上吃，水放少了，腐竹放着就慢慢干了，失败啊。”食材明细主料五花肉（100克）木耳（适量）腐...

腐竹是用豆浆提炼制成的一种常见的豆制品，其富含大量的脂肪、油脂、高蛋白，属于豆制品中营养价值最佳的一种。腐竹的常见吃法就是腐竹烧肉，但小面小编要给大家介绍一种不油腻的腐竹新吃法，这种方法做出来的腐竹比肉烧的更...

食材明细主料鸡翅根（适量）辅料腐竹（适量）辣椒（适量）生姜（适量）调料八角（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡腿烧腐竹的做法步骤1、鸡翅根清洗干净加入料酒生姜腌制去腥。2、腐竹泡发。3、锅中热...

食材明细主料腐竹（适量）花菜（适量）黑木耳（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家烧腐竹的做法步骤1、腐竹用水泡软，切段，这里我是处理好的，花菜切小朵，黑木耳泡开洗净，芹菜切段2、花菜焯水...

“简单的一道菜，但是营养是挺丰富的哩。。。。。。”食材明细主料小白菜（适量）木耳（适量）腐竹（适量）辅料海米（适量）配料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳腐竹烧青菜的做法步骤1、小白菜洗净，切...

“我发现我爱红烧不能自拔了...今天又来了一道红烧腐竹酿肉。希望大家不会觉得很腻。哈哈哈...腐竹表面色泽红艳，很诱人涅...腐竹和肉也非常入味，特香好吃的说。”食材明细主料腐竹皮（适量）鱼糜（适量）猪肉糜（适量）辅料白青葱（...

食材明细主料腐竹（适量）胡萝卜（适量）红椒（一个）肉丝（适量）生姜（适量）黄瓜（几片）大蒜（适量）辅料玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（1克）白糖（1克）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常腐竹的做法步骤1、准备肉丝用玉米淀粉腌制一...

食材明细主料腐竹（300克）鲜蘑（200克）辅料胡萝卜（适量）色拉油（25克）葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹烧鲜蘑的做法步骤1、提前将腐竹用温水浸泡好，切成段，装入盘中待用。...

食材明细主料腐竹（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）青椒（适量）辅料醋（适量）酱油（适量）盐香油（适量）大蒜头（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常腐竹肉片的做法步骤1、锅烧热，倒入油，加入大蒜，青椒炒一下2、放入准备好的腐竹3、加入猪肉，...

食材明细主料鸡肉（适量）腐竹（适量）葱花（几根）生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡肉红烧腐竹的做法步骤1、鸡肉切块，洗好了，鸡肉，生姜煮几分钟过滤洗干净。2、腐竹提前浸泡。3、腐竹准备好。4、...

食材明细主料乌鸡（1只）竹荪（50g）辅料桂圆肉（5粒）党参（2g）黄芪（2g）当归（2g）姜（2片）配料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪乌鸡汤的做法步骤1、准备好主料及辅料2、把乌鸡斩成小块，洗净血水，凉水下锅焯水，撇去血沫后捞...

“今天来分享一道美味家常菜豆腐焖腐竹，豆腐炸后外香里嫩，搭配腐竹豆制香味，搭配一起真的是一道独特的下饭菜。”食材明细主料豆腐（1块）辅料腐竹（1条）调料蒜蓉（适量）小米辣（适量）葱段（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）焖...

食材明细主料鸡脚（适量）黄豆（适量）辅料腐竹（适量）配料姜丝（适量）蒜片（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黄豆腐竹烧鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净，中间切断。2、放开水中汆烫一下。3、炒锅下油，爆香姜丝蒜片。4、下汆好...

食材明细主料鸡翅（8个）辅料腐竹（适量）调料黄酒（适量）老抽（一勺）生抽（二勺）花生油（一勺）冰糖（适量）盐（适量）大料（适量）花椒（适量）大葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡翅烧腐竹的做法步骤1、鸡翅洗净、腐竹提前泡好...

“简单好吃。”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常烧腐竹的做法步骤1、油热放辣椒跟蒜炒香。喜欢吃可以多放不喜欢不放。2、倒入腐竹跟...

“在重阳节当天很多地方的习俗都会炖鸡汤原因在于秋季燥字当令，气候多变成了滋养进补的最佳时节鸡汤是人们秋季进补最好汤品然而对女性朋友来说选择炖乌鸡就再合适不过了乌鸡具有益气补血、滋阴清热的作用”食材明细主...

“昨晚上去散步时，经过一家山珍店，就进去看了看，有些菇类是第一次见到，现在只记得有一种奶汁菇，其他的全忘光了。这记性是越来越差了，店主是兴化人，介绍了家乡的特产，说：这个腐竹是纯黄豆做的，没有添加任何的添加剂，闻起来有一股...

食材明细主料腐竹（100克）鲜蘑（100克）小白菜（200克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐竹鲜蘑烧白菜的做法步骤1、将小白菜清洗干净，切成片装入盘中待用。2...

食材明细主料腐竹（适量）韭菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）辅料食用油（适量）食盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清水（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒腐竹的做法步骤1、韭菜摘洗干净，切去根部，防止割韭菜带进的泥污2、切2寸左右...

“腐竹烧过之后入味特别好吃哦！”食材明细主料腐竹（适量）鸡胗（适量）辅料香菜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）椒盐粉（适量）酱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡胗烧腐竹的做法步骤1、腐竹提前泡发，切段。2、鸡胗洗净切十字刀花。3、香...

“乌鸡是滋补的好食材。乌鸡炖腐竹由乌鸡、洋葱、西兰花、胡萝卜、土豆、腐竹、奶炖小方等食材组成。能吃饱还不会长胖，秋补好佳品。这么好的一道菜，操作非常简单。”食材明细主料乌鸡（300克）洋葱（200克）西兰花（100克）胡萝卜（1...

“想获取更详细的制作过程，请复制以下优酷视频链接地址：_show/id_XMTUyOTI0NDAyNA==”食材明细主料腐竹（适量）五花肉（适量）辅料香料（适量）大蒜籽（适量）蒜苗（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧腐竹的做法步骤1、干腐竹用...

“美食更加注重营养健康，100克鸡肉含有的营养成分有：含有水、蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A，维生素C、胆甾醇、钙、磷、铁等多种成分。”食材明细主料鸡胸肉（200g）腐竹（100g）辅料葱（适量）辣椒（适量）调料生抽（适...

“竹荪煲乌鸡鲜香美味、营养丰富！竹荪，又有竹笙、竹参、面纱菌等别称。竹荪是一种名贵食用菌。产于夏秋两季，它是从苦竹根部长出来的，竹荪的营养价值不仅丰富，它的个菌体也十分美丽哦，具有“蘑菇女皇”的美称。1、润肺止咳，...