相关小油菜揽香菇的餐饮知识

“小油菜的营养成份自不必多说，一直认为该多吃些，却始终没有适合的做法。我觉得这一款还不错，既可使小油菜入味，又可保持其青绿，营养也不会流失太多，而且还起到装饰作用；香菇按烧肉的做法，使原本的素菜吃起来却有着肉的醇香。...

“这豆瓣酱，不是我们通常所买的黄豆酱。是妈妈自已做的。将黄豆泡发，煮后，晾至半干，然后再加盐发酵而成，咸味十足，有点像那种干酱，有豆瓣的大颗粒。上周末回娘家，妈妈用它炒了一盘油菜，味道相当不错。”食材明细主料油菜（适量）香...

“蚝油香菇炒油菜，好吃，好看又健康。”食材明细主料油菜（8颗）香菇（10朵）调料蒜瓣（2）食盐（一勺）蚝油（一勺）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇炒油菜的做法步骤1、将油菜用洗米水浸泡一下，然后清洗干净。2、蘑菇加入面粉多次...

食材明细主料香菇（8朵）大头油菜（6棵）辅料生抽（1勺）蚝油（2勺）姜末（少许）蒜末（少许）清水（多半小碗）水淀粉（适量）玉米油（适量）盐（适量）清淡（口味）扒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、香菇去蒂，洗净2、香菇刻花刀，这一步稍微耽误点时间...

“要说这道菜颜值不错吧！一滴油都不用放，却香喷喷的有滋有味。大人孩子都喜欢。用汤儿泡饭也味道足。这做法简单，只需摆个盘就美貌无比了。不信？您随我一看。今天的年夜饭桌上不准备来一盘吗？”食材明细主料油菜（6棵）泡发香...

“小油菜又叫上海青或小棠菜；在台湾，我们叫“青江菜”。据白度说，可以保持血管弹性，提供人体所需矿物质、维生素，其中的维生素B2尤为丰富，有抑制溃疡的作用，经常食用对皮肤和眼睛的保养有很好的效果。”食材明细主料干香菇（10...

“前些年去青岛，在一家不起眼的小店里吃过香菇油菜，做的香菇油菜很特别，先把油菜烫出来腌制一下，主要调料是大蒜和大姜，香菇和姜蒜均切成丁，用的老抽上色，勾芡后象酱汁一样放在油菜的旁边，那个蒜香味的香菇和油菜一起特别好吃...

“香菇扒油菜，融合了香菇的清香爽滑，油菜的嫩绿清脆，色香味俱全。而且，二者还都是降脂能手，共同入馔，功效加倍。香菇享有"菇中之王"的美称，自古被称为"长寿菜"，它营养丰富、香气沁人，是种高蛋白、低脂肪的保健食品，有健脾益...

“揽锅菜，又名杂烩菜，属豫菜系，咸鲜，滑嫩，香软，配合烧饼，馒头，米饭都是一道不错的菜品”食材明细主料五花肉（400g）粉条（140g）白菜（200g）炸豆腐干（100g）蕨菜（200g）酥肉丸（若干）辅料料酒（适量）生抽（适量）卤料（一包）蚝油（适量）油（适量）盐（适量）肉汤（适量（清...

“本周孕妈咪应多吃一些芹菜、萝卜等含粗纤维的蔬菜或水果，对清洁口腔有利，而且充分的咀嚼可以起到锻炼牙齿、按摩牙龈的作用。此外，含咖啡因的饮料和实物会影响宝宝大脑、心脏、肝脏等器官的发育；辛辣食物会引起便秘；一些...

“突然很想吃香菇，来顿包子正合适。”食材明细主料小白菜（300克）鲜香菇（5个）辅料蚝油（半勺）盐（半勺）生抽（1勺）香油（3勺）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小油菜香菇包子的做法步骤1、油菜清洗。2、过热水焯一下3、香菇4、切片5、...

食材明细主料香菇（7个）油菜（6棵）辅料大蒜粒（4个）干辣椒（2个）蚝油（2匙）生抽（2匙）白糖（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香菇炒油菜的做法步骤1、香菇去根洗净一切四瓣备用。2、油菜洗净一分为二备用。3、锅中加...

食材明细主料油菜（300克）胡萝卜（20克）香菇（100克）辅料大豆油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）生抽（5克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇烧油菜的做法步骤1、将油菜清洗干净，装入盘中待用。2、将焯好的香菇清洗...

“香菇有提高免疫、延缓衰老、防癌抗癌，是很有益的食材，配合鲜嫩的油菜，很美味的家常小炒。”食材明细主料小油菜（适量）干香菇（适量）油渣（少许）辅料蒜末（少许）盐（少许）油（少许）生粉水（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油渣炒香菇...

“中医认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑...

“小家伙这几天生病，去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了，可小家伙一在家，就不得不每顿饭都费心思去弄；尤其是他现在还在生病期间，更是要费脑筋，还得注意清淡些。。。在打算做今儿这道菜之...

食材明细主料上海青（500g）香菇（8个）辅料蚝油（1勺）生抽（2勺）蒜子（适量）油（适量）盐（适量）淀粉（1勺）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇小油菜的做法步骤1、青菜洗干净2、一条青菜切成四小边3、香菇洗干净备用4、锅中放入水少许油和盐...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）扒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇扒油菜的做法步骤1、香菇洗净切成片。2、嫩油菜摘洗干净。3、...

“家常小炒，简单又不失美味哦！”食材明细主料鲜香菇（四个）小油菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒小油菜的做法步骤1、备好食材：如图。2、香菇切成薄片，小油菜茎切小块，叶子切好分开放。3、...

“自己种的菜不打农药不施化肥，真正的健康无污染。进入冬天地里的小油菜没有被寒风吓倒依然挺拔的舒展着，望眼一看绿油油的煞是喜人！超市里香菇正在搞特价销售，品质很好，一下子买了2斤，这两天光变着花样吃香菇油菜了，今天特...

食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）辅料蒜片（适量）调料酱油（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、香菇洗净冷水下锅焯水。2、油菜用焯过香菇的水烫一下，焯好的香菇油菜洗净控干水。...

“简单爽脆，不发胖”食材明细主料小油菜（适量）香菇（适量）辅料蒜末（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）十分钟（耗时）简单（难度）油菜香菇的做法步骤1、准备小油菜，香菇掰块。2、香菇焯水，捞出沥干。3、起锅烧油，花椒炝出香...

食材明细主料香菇（适量）油菜（半斤）调料蚝油（1勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油香菇油菜的做法步骤1、油菜洗净切开，香菇泡发。2、锅中放油大火煸炒油菜至断生。3、加入香菇炒熟，加入蚝油，盐炒匀。4、盛出。...

食材明细主料小油菜（1把）平菇（约300克）辅料生抽（适量）葱（少许）盐（适量）蚝油（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小油菜炒平菇的做法步骤1、自家种的小油菜2、清洗干净3、平菇撕成条，洗净4、锅里坐水烧开，加点盐和油，下小油...

“这个是不加淀粉版的嘿嘿~~”食材明细主料香菇（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）鸡精（适量）蒜片（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇油菜的做法步骤1、1.香菇洗净切小备用。油菜洗净备用2、2姜蒜片准备后备用3、3...