相关蛋挞配的餐饮知识

蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞哦~ 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞哦~ 蛋挞怎么做

“由于国外的材料受限,所以没有合适的蛋挞模子,用的是做茶杯小蛋糕的模子!(模子在淘宝上有卖,2块钱左右一个哦!~)今天做的比较匆忙,所以样子不太好看,不过味道刚刚好哦~大家可以做来试试”食材明细主料面粉(300g)吉士粉(30g)奶粉(60...

蛋挞的做法 蛋挞(自制挞液) 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 蛋挞(自制挞液) 蛋挞怎么做

食材明细主料淡奶油(250ml)奶粉(100g)细砂糖(50g)蛋黄(4个)辅料水(300g)玉米淀粉(15g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蛋挞的做法步骤1、备料2、放入奶粉,水,淡奶油,砂糖3、四个蛋黄4、搅拌,放入火上,小火,加热让砂糖融化,也使奶油充分...

蛋挞 烘焙︱蛋挞

蛋挞 烘焙︱蛋挞

“说到蛋挞,每个人都不陌生,那外皮香脆内里柔软的美食让人吃起来特别过瘾。尤其那金黄的颜值,看着就特别馋,吃上一口简直是人间美味呀!所以很多蛋糕店的蛋挞价格都非常昂贵,但是很多人还是禁不住每次都要买来尝尝鲜。今天给...

蛋挞的做法 蛋挞 【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 蛋挞 【不塌馅的蛋挞】 蛋挞怎么做

“【蛋挞】最喜欢吃蛋挞,连续做了两天的蛋挞;个人比较喜欢吃的蛋挞的蛋是不塌陷的;在过筛这个步骤是不能免的;这样烤出来的蛋挞就会很滑嫩。。喜欢的朋友可以试着做哦,口感还真不错呢;来吧!!”食材明细主料低筋粉(160G)鸡蛋(2粒(...

蛋挞 家常版蛋挞

蛋挞 家常版蛋挞

食材明细主料蛋挞皮(9个)淡奶油(80g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)蛋黄(1个)辅料白糖(25g)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常版蛋挞的做法步骤1、所有蛋挞液的食材放在容器中。2、搅打均匀。3、过筛。4、将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮八分满...

通用蛋挞水配方怎么做简单又好吃

通用蛋挞水配方怎么做简单又好吃

准备时间:1分钟    烹饪时间:1分钟主料蛋挞皮:9个辅料蛋黄:3个淡奶油:100牛奶:90白砂糖:30吉士粉:15炼乳:10具体步骤1.材料大合集。牛奶可用奶粉代替,奶粉与水1:9即可2.淡奶油、牛奶、炼乳、白砂...

蛋挞 自制蛋挞

蛋挞 自制蛋挞

“连续加了几天班快要累瘫了下午没事便烤了蛋挞一口气吃了好几个呢。”食材明细主料纯牛奶(适量)鸡蛋(适量)淡奶油(适量)起酥层半成品(适量)辅料白糖(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制蛋挞的做法步骤1、...

蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 自制蛋挞皮的蛋挞 蛋挞怎么做

“做蛋糕剩的淡奶油来做蛋挞”食材明细主料面粉(200g)淡奶油(140g)水(50g)玉米淀粉(10g)牛奶(100ml)辅料蛋黄(2个)玉米油(80g)白糖(40g)甜香(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、100g面粉与玉米油50g揉成油皮,面粉100g、玉...

蛋挞 美味蛋挞

蛋挞 美味蛋挞

“好吃的蛋挞,酥酥脆脆,里面爽滑嫩嫩,简单易学一次就会做”食材明细主料鸡蛋(2个)白糖(3勺)蛋挞皮(10个)牛奶(140克)辅料白糖(适量)蛋挞皮(适量)全蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味蛋挞的做法步骤1、把蛋挞皮提前拿出解冻2...

蛋挞的做法 蛋挞液 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 蛋挞液 蛋挞怎么做

“挞皮是买现成的,因为我懒得弄。这个方子我用了好几年了,个人觉得还不错,家人都很喜欢吃。满屋奶香,咬一口超级满足。”食材明细主料淡奶油(220ml)纯牛奶(220ml)糖(60g怕甜用40g)蛋黄(4个)辅料蛋糕粉(20g)蛋挞皮(20个)奶香(口味)烤(工艺...

蛋挞液调配比例是多少

蛋挞液调配比例是多少

1:1的比例。在制作蛋挞的时候,需要的原材料主要有清水、面粉、蛋挞皮、食用盐、白砂糖等等。白砂糖也可以选择用冰糖或者蜂蜜来进行代替,都是可以使得蛋挞有足够的甜味的。刚做好后的蛋挞,是需要尽快进行食用的。因为当蛋...

蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 KFC蛋挞 蛋挞怎么做

“蛋挞液的配方有好多种,据说这是KFC的配方哦,味道不错,不放低粉,嫩嫩的,滑滑的。”食材明细主料淡奶油(100克)牛奶(125克)糖(60克)全蛋(1个)蛋黄(2个)辅料蛋挞皮(24个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1、材料称重准...

蛋挞 家庭版蛋挞

蛋挞 家庭版蛋挞

食材明细主料蛋挞皮(适量)蛋挞液(适量)辅料蔓越莓干(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版蛋挞的做法步骤1、原料。2、蛋挞皮化冻后,加入泡好蔓越莓干。3、倒入七分满的蛋挞液。4、烤箱200度25分钟正好。5、出炉。6...

蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 草莓蛋挞&黄桃蛋挞&葡式蛋挞 蛋挞怎么做

“这个配方是跟一修女姐姐学的,葡式蛋挞真的超级简单。。。。。这个配方可以做42个蛋挞的哦!蛋挞皮吃不完的,可以放冰箱冷冻存储哒,吃的时候拿出来自然解冻就可以哒!蛋挞液还是随吃随做的好哦!”食材明细主料蛋黄(12个)芝士粉...

蛋挞的做法 最爱蛋挞馅的蛋挞 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 最爱蛋挞馅的蛋挞 蛋挞怎么做

“最爱蛋挞馅,喜欢挞馅的奶香滑嫩,蛋挞馅表面的焦糖香味!所以自制这种只有蛋挞馅的蛋挞,最爱啊!”食材明细主料鲜奶油(200ml)纯牛奶(100ml)鸡蛋黄(3个)辅料糖粉(35g)玉米淀粉(10g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蛋挞的做法步骤1...

蛋挞的做法 好吃的蛋挞 自制蛋挞液 蛋挞怎么做

蛋挞的做法 好吃的蛋挞 自制蛋挞液 蛋挞怎么做

食材明细主料鸡蛋(二个,不要蛋清)牛奶(100g)奶油(100g)炼乳(15g)砂糖(15g)辅料蛋挞皮(6个)原味(口味)半小时(耗时)简单(难度)蛋挞的做法步骤1、鸡蛋清奶油牛奶炼乳砂糖混合,上下管温度220烤箱烤20分钟2、上下管温度220度3、烤20分支...

帝王鲑挞挞配米饭球的做法 帝王鲑挞挞配米饭球怎么做

帝王鲑挞挞配米饭球的做法 帝王鲑挞挞配米饭球怎么做

“新西兰第一高峰库克山(MountCook)中居然孕育了新西兰美味的三文鱼。库克山风景优美,是著名的滑雪胜地。在库克山纯净的冰山雪水融化后形成的蒂卡波湖(LakeTekapo)是人们垂钓三文鱼的最佳去处。像三明治一般位于库克山和...

蛋挞 家庭装蛋挞

蛋挞 家庭装蛋挞

“闲来无事,想起年前还剩下一些蛋挞皮,打发时间,做些蛋挞,一来是不浪费材料,二来给孩子解馋。”食材明细主料成品蛋挞皮(12个)辅料鲜奶(200克)低粉(15克)蛋黄(3个)炼乳(2大勺)配料白糖(35克)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭装蛋...

黄桃蛋挞的做法 蛋挞/黄桃蛋挞 黄桃蛋挞怎么做

黄桃蛋挞的做法 蛋挞/黄桃蛋挞 黄桃蛋挞怎么做

食材明细主料淡奶油(120g)牛奶(96g)鸡蛋黄(3个)白糖(30g)低粉(10g)辅料塔皮(8个)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄桃蛋挞的做法步骤1、准备好所需材料~2、鸡蛋分离~3、切一些黄桃丁~4、把淡奶油,鲜奶,白糖放在锅里~5、加热,放凉~6...