相关炝茼蒿的家常做法的餐饮知识

“喜欢吃青菜的我，每一种绿色蔬菜都觉得是好吃的。”食材明细主料茼蒿菜（一把）辅料独蒜（一颗）干辣椒（3-5颗）花椒（适量）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜一洗，沸水一烫便捞起。2、迅速出锅摆盘里，...

“这是一道比较健康的时令小菜，少油少盐，清脆爽口，做法也简单。”食材明细主料茼蒿（适量）猪里脊（适量）胡萝卜（适量）辅料生抽（适量）淀粉（适量）小葱末（适量）味精（适量）蛋清（适量）花椒（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌里脊丝的做法...

“茼蒿中含有多种挥发性物质，会散发出特殊香味。常吃茼蒿还可以消除体内的毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢。安神健脑苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压防止记忆力...

食材明细主料茼蒿（适量）辅料盐（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿汤的做法步骤1、茼蒿摘好洗净。2、锅中烧水。3、水开后放入茼蒿。4、茼蒿变色后放入盐。5、关火淋入麻油。6、成品。小窍门此汤简单易做...

茼蒿菜是日常会吃到的一种食物，其口感独特，深受大众的喜爱。除此之外，茼蒿菜还有很高的营养价值，能起清热降火、利尿消肿等保健功效，因此适合日常食用。茼蒿菜的做法有很多，是一种很好的日常蔬菜，那么茼蒿的家常做法有哪些呢...

茼蒿是我们经常在吃火锅时必点的一种蔬菜，它与其他的蔬菜相比，有着自己独特的一股清香，涮在火锅里可以起到很好的解腻功效，其实除了水煮，茼蒿还有很多简单的做法，其中比较常见的就有蒜蓉茼蒿，你会做吗？茼蒿还有哪些其他易学的...

“把茼蒿叶凉拌吃了，剩下的茎也不能浪费，来个蒜香茼蒿”食材明细主料茼蒿（适量）辅料大蒜（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香茼蒿的做法步骤1、买的茼蒿把头切去凉拌吃了，剩下的茎2、逐根把底...

“鸡丝茼蒿茼蒿爽脆鸡丝滑嫩滋味清淡却不失鲜美绝对是夏日里不能错过的家常小炒”食材明细主料鸡胸肉（适量）茼蒿（适量）辅料红辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）海鲜酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝茼蒿的做...

“微辣，咸鲜，下饭。”食材明细主料茼蒿（适量）小米椒（适量）虾皮（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）八角（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）焯拌茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切三指段。2、开水绰八成熟，捞出控水，盛...

“茼蒿杆清脆，糊辣味香。”食材明细主料茼蒿杆（约200克）干海椒（2根）盐（0.5茶匙）辅料红椒（0.5个）菜油（1/3汤匙）鸡精（0.5茶匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝炒茼蒿杆的做法步骤1、茼蒿择取叶和嫩尖（另用），去老杆、切段；红椒0.5个切...

“嗓子疼没放干辣椒，放了更入味”食材明细主料茼蒿（适量）辅料花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净切段。2、热油放姜片蒜片花椒下锅。3、放茼蒿段出锅时撒盐...

茼蒿是一种常见的绿色蔬菜，具有非常高的营养价值，相信大家都很熟悉了吧。茼蒿不止在涮火锅的时候被大家所喜爱，在家常菜肴中也是很常见的。那么，日常生活中都有哪些茼蒿的日常吃法呢？茼蒿怎么做最为美味呢？大家想了解一下吗...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个茼蒿：130g白芝麻：20g白砂糖：100g色拉油：40g低筋粉：110g牛奶：70g柠檬汁：几滴辅料盐：适量具体步骤1.茼蒿洗净入开水锅里过一下取出晾凉切碎挤干水分，白芝...

“茼蒿中含有特殊香味的挥发油，可消食开胃，其含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、降压补脑等功效。新苑阳光农业有限公司提供的新侬牌蔬菜种类繁多，使我能够品尝到不少的新品种。这大叶茼蒿就是其中一...

“家常拌蒸菜。”食材明细主料茼蒿（500g）辅料小米椒（2个）面粉（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）热油（适量）生抽（适量）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒸茼蒿的做法步骤1、将茼蒿洗净，控干水分，切成寸段。2、放入盆中，撒上适量面...

茼蒿是我们大家平时都喜欢吃的一种蔬菜，也有的人将它称之为野菜，那么不管它是一种正常的蔬菜还是野菜，都不可否认的是它的口感是非常的美味，而且营养价值也是非常高的，所以多吃茼蒿是比较好的，那我们介绍一下茼蒿的做法大全...

“正值初春时节，也是茼蒿生长的季节，新鲜的茼蒿鲜嫩美味，不仅是我们日常餐桌上的菜肴，更是一种对机体有着诸多益处的蔬菜。”食材明细主料茼蒿（400g）辅料蒜片（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒茼蒿的做...

“鸡蛋茼蒿，用少许的面粉粘合，摊成饼，又会是什么样的感觉？看到原方的做法，有些奇怪。为什么，要先将茼蒿焯水呢？因为焯水以后茼蒿变软，更容易拌在蛋糊中？不过，按理说，此步骤应当完全可以省略。而且，直接将生茼蒿切碎拌成糊，更省事得...

食材明细主料茼蒿（适量）玉米面（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）甜辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉蒸茼蒿的做法步骤1、成品图。2、茼蒿适量，洗干净备用。3、用刀切好。4、鸡蛋一个，搅拌好！5、加...

食材明细主料茼蒿头（适量）辅料大蒜（1头）蚝油（适量）香醋（适量）味精（小许）糖（1小调料勺）盐（小许）味极鲜（小许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茼蒿的做法步骤1、买来茼蒿把头切下来洗净，茎可以炒着吃。2、捞出控干水份备用3、大蒜...

“色泽碧绿，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明细主料茼蒿（适量）辅料芝麻油（适量）生抽（适量）盐（适量）熟芝麻（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌茼蒿的做法步骤1、备好食材：茼蒿去除根部约一寸，清洗干净备用2、平底锅内...

“这个季节的茼蒿菜最嫩，味道好极了！”食材明细主料茼蒿菜（适量）辅料蒜泥（适量）辣椒段（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝炒茼蒿菜的做法步骤1、茼蒿菜洗净备用2、起油锅下蒜泥，辣椒炝炒！3、下茼蒿菜一起炝炒加少许盐和...

食材明细主料茼蒿（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）油（适量）香油（适量）甜辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茼蒿蒸蛋的做法步骤1、成品图。2、茼蒿适量，洗干净，水开焯30秒，捞出，过冷水，攥出多余水分。3、切末。4、鸡蛋两个，加入适...

“爱上了美食也就无时无刻不在关注美食，昨天晚上看到炝炒茼蒿这道菜，看似简单的一道菜，学问还挺大的。要想能一气呵成，做到精致，这6字诀窍要记牢：“热锅、多油、旺火”。才能把青菜炒得色泽翠绿、口感清脆、入味彻底。今天...

“茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，通利小便，消除水肿。茼蒿气味芬芳，可以消痰开郁，避秽化浊。有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以养心安神。”食材明细主料茼蒿（20...